• Szynia odsłony: 8191

    Jakie dania na stojące przyjecie?

    Czy wyprawiałyście kiedytś przyjęcia w formie szwedzkiego bufetu, gdzie goście spożywaliby potrawy raczej stojac, a jeżeli usiądą to na pewno nie przy stole?Szukam pomysłów co im podać jako danie główne, bo z przystawkami jeszcze dam radę, ale czym ich poczęstować, żeby nie wyleciało/wyciekło z talerza?

    Odpowiedzi (7)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-06-06, 02:49:40
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Szynia 2013-06-06 o godz. 02:49
0

Normalnie ślinotoku dostałam :)

Odpowiedz
DobraC 2013-06-04 o godz. 09:20
0

ja ostatnio robilam kieszonki z ciasta francuskiego. jako farsz szynka, ser zolty, duuuuzo natki pietruszki, smietana, bialko.
fajne, bo bardzo sycace, wiec 2 na glowe to maks ;) a wszystkim smakuja. plus ze mozna tez na zimno wiec jak cos zostanie to np jest fajnym posilkiem do pracy

Odpowiedz
AgaFe 2013-06-04 o godz. 09:16
0

Nabla napisał(a):Proste i marnotrawne :)

Bagietkę kroisz na długie kawałki (po około 10cm), każdy rozkrawasz z boku prawie do końca. Wyciągasz większość miękkiej części bułki (można ususzyć i używać potem jako bułki tartej) a do środka wkładasz co chcesz i zamykasz jak łóżko od solarium ;). Może być na zimno, jak do kanapki, może być na ciepło.

Na przykład gorący plaster usmażonego bakłażana, mozzarella i plastry pomidora,

Jeju, Nabla, takiego mam teraz smaka na te bagietki, ze chyba musze szybko po bakłażany polecieć ;)

Odpowiedz
Gość 2013-06-04 o godz. 08:42
0

Aha, samą bułę tez można podgrzać na grillu przed nafaszerowaniem.

Odpowiedz
Szynia 2013-06-04 o godz. 08:34
0

Dzięki za pomysły.
Nabla, czy możesz mi zdradzić przepis na faszerowane bagietki? bardzo mnie zaintrygowały.

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-06-04 o godz. 07:55
0

Wszystkie zapiekanki na chlebie (pizza, foccacia, mini-calzone, tosty, bagietki faszerowane), pieczone pierogi (samosy albo zapieczone w piecu ruskie), krokiety, mini-szaszłyki...

Stojące przyjęcie to masa drobiazgów, nie nastawiaj się na danie kotlet-ziemniak-surówka tylko podaj różne rzeczy na ciepło.

Odpowiedz
Gość 2013-06-04 o godz. 07:13
0

Jakas potrawke miesna z ryzem? U nas niemal wszystkie imprezy odbywaja sie na tej wlasnie zasadzie, ze jest stol z jedzeniem i kazdy sobie naklada co chce, a nie siedzimy sztywno przy stole. I wlasciwie nie ma problemu z roznymi potrawami. Zup nie probowalam.

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie