Quantcast
  • Gość odsłony: 17828

    Do jakich potraw można używać robota kuchennego?

    Dostalam w prezencie robota kuchennego Zelmera:-) Bylam w szoku jak szybciutko i dobrze urobił mi ciasto na szarlotke, no czad:-)ale poniewaz jestem raczej poczatkujacą kucharką i nie mam za bardzo wyobraźni poszukuje przepisów na danie w których przygotowaniu robot kuchenny odgrywa duża rolę:-)

    Odpowiedzi (12)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-05-28, 21:31:39
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Gość 2013-05-28 o godz. 21:31
0

Mam Moulinex Odacio 3. Jest rewelacyjny. Pięknie robi ciasto- każde. Szatkuje ekspresowo. Uciera też. A w blenderze robię różne zupy- kremy.

Ma jeszcze sporo funkcji, których nie wykorzystałam, np. sokowirówkę i takie małe urządzenie, chyba do robienia wiórek, np. czekoladowych.

Tylko w kostkę nie umie kroić :)

Odpowiedz
Gość 2013-05-28 o godz. 20:16
0

Ja mam MultiQucka Brauna. Zajmuje mało miejsca, myje się błyskawicznie, jedyne, czego mi w nim brak to tarki do jarzyn i nie nadaje się do wyrabiania ciast.

Odpowiedz
Gość 2013-05-28 o godz. 19:00
0

Też mam fenomena i odczucia jak markdottir! używam go dopiero od dwóch tygodni i zdążyłam przetestować robienie koktajli, frytek i szatkowanie kapusty.

Odpowiedz
Gość 2013-05-28 o godz. 18:21
0

Loxia, ja mam fenomena i uwielbiam go od 1 spojrzenia ;o)
zajmuje trochę miejsca, nie ukrywam, bo ma 2 misy i blender, ale prawie wszystko nadaje sie do mycia w zmywarce, a misy mają takie sprytne dziurki, zeby woda spływała...
Poza tym, oprócz mielenia mięsa (ale swietnie sieka) i wyciskania soków robi wszystko.

Odpowiedz
Loxia 2013-05-28 o godz. 17:48
0

a jakie macie modele robotów? czy dużo pracy jest z myciem ich po uzywaniu? duzo miejsca zamują?

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-05-28 o godz. 17:35
0

ja też mam Zelmera i robiędużo w nim
miele mieso, szatkuję kapustę warzywa
zagniatam ciasta-pizza, kruche itp
ucieram ciasta, piany
robię placki ziemniaczane, surówki
koktaile

Odpowiedz
Gość 2013-05-26 o godz. 18:18
0

Nabla napisał(a):No to super :)

6. Mielenie orzechów. Zakładasz nóż do malaksera, 10 sekund i po sprawie.


TAK, TAK, TAK!!! Albo migdałów :D

Odpowiedz
Gość 2013-05-26 o godz. 18:16
0

No to super :)

1. Zupy przecierowe. Gotujesz dowolne warzywa, ile wejdzie w garnek, z dominacją jednego (np dużo włoszczyzny plus dużo dyni, albo brokułów albo podsmażonej cebuli). Jak zmięknie i lekko ostygnie - wrzucasz do blendera, miksujesz, potem z powrotem do garnka, przyprawić i podgrzać. Do takiej zupy podajesz grzanki albo potarty ser (żółty lub pleśniowy, wrzucony do środka) albo soczewice (gotowaną lub z puszki) albo pokrojoną na ładne talarki gotowaną marchewkę, kleks z jogurtu/śmietany i świeże zioła na wierzch. Super na zimę, rozgrzewa, smakuje, pycha.

2. Surówki - co masz pod ręką wrzucasz na tarkę do jarzyn (marchewkę z jabłkiem, buraczki...) albo szatkownicę (kapusta), doprawiasz sosem i już.

3. Ciasta wszelakie - ubijasz pianę z jajek, masło ucierasz na krem, wyrabiasz drożdżowe (rzadkie takimi ślimakami, gęste specjalnym mieszakiem, ale sprawdź, czy wolno, bo wymaga to dużej mocy robota, żeby go nie spalić).

4. Placki jarzynowe, pasztet - jak koleżanka wyżej radziła.

5. Koktajle owocowe - dowolne owoce bez pestek i skórek, mleko/jogurt/kefir, cukier lub nie, mięta/szałwia i do blendera. Mniam.

6. Mielenie orzechów. Zakładasz nóż do malaksera, 10 sekund i po sprawie.

I masa innych rzeczy. Z użytkowych uwag - do pracującego miksera nie wsypuj sypkich składników (mąki, cukru pudru). Podnosi się obłoczek, zasysany jest do silnika, może go uszkodzić (osadza się i pali). Uważaj na łupinki orzechów w malakserze.

Odpowiedz
Gość 2013-05-26 o godz. 18:13
0

Tak myślałam - no to moje zastosowania są jak najbardziej ;)

Odpowiedz
Gość 2013-05-26 o godz. 18:05
0

Nabla , on ma wszytsko (no przynajmniej wiekszosc ;) ) co może miec oprócz wyciskarki do soków. Wszytsko co wymienilas ma.

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-05-26 o godz. 18:03
0

Zdefiniuj "robot kuchenny".

Malakser? Mikser? Blender? Bo nie bardzo wiem co masz i jak doradzić.

Odpowiedz
Gość 2013-05-26 o godz. 17:57
0

Ciasto drożdżowe!!! :D Np. na pizze albo na placek czy inną drożdżówkę.
Dawniej były to dla mnie prawdzie ćwiczenia na siłowni, a teraz... 4 minutki i ciasto drożdżowe wyrobione bez wysiłku.
Placki ziemniaczane , baba ziemniaczanai inne potrawy, które trzeba było dawnie ucierać na tarce! Teraz obieram ziemniaki, wrzucam do robota, kilka minut i gotowe...
Pasztet świąteczny. Mięsko duszę, wątróbkę smażę i - zamiast jak dawniej spędzać godzinę z maszynką do mięsa - wkładam wszystkie składnini do robota i już! Czysto i beż wysiłku!
Uwielbiam mojego robota kuchennego! :D

Jak mi się coś jeszcze przypomni, to dopiszę

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie