Quantcast
  • Gość odsłony: 14285

    Z czym jeść kuskus?

    No dobra, przyznaję sie nigdy nie jadłam, nigdy nie robiłam. Ale dziś zakupiłam lol Czy znacie może jakiś łatwy przepis na coś co zawiera kuskus? Chodzi mi o coś co na pewno się uda i będzie smaczne:) Dobrze by było gdyby były w tym piersi z kurczaka, bo akurat mam w lodówcelol Ale niekoniecznie.;)

    Odpowiedzi (19)
    Ostatnia odpowiedź: 2014-12-11, 22:05:12
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
cytrynowa 2014-12-11 o godz. 22:05
0

ja bardzo czesto jem sobie z rybką :) po drodze do domu mam polomarket,
tam maja duzy wybor wiec staram sie zmieniac rodzaje ryb, zeby mi sie
nie znudzilo :)

Odpowiedz
Loxia 2013-11-25 o godz. 16:44
0

wyciągam :)

kupiłam kuskus będę próbować :D

Odpowiedz
Gość 2013-06-07 o godz. 22:14
0

No to trzeba będzie wypróbować - brzmi smakowicie :D

Odpowiedz
Gość 2013-06-07 o godz. 14:07
0

Oleta napisał(a):Domino napisał(a):a ja dodaję kuskus do sałatki: pomidor+ogórek+ser feta - zasypuję to kuskusem i po ok. 20 - 30 jest gotowe do jedzenia :lizak:

dzięki za przypomnienie o takiej sałatce, w tym sezonie zupełnie o niej zapomniałam!
Ale zasypujesz sałatkę suchym kukusem...?
tak :) kuskus pęcznieje od soków, które puszczają ogórek i pomidor,
i wierz mi jest to pyszne!!

Odpowiedz
Gość 2013-06-07 o godz. 05:10
0

Domino napisał(a):a ja dodaję kuskus do sałatki: pomidor+ogórek+ser feta - zasypuję to kuskusem i po ok. 20 - 30 jest gotowe do jedzenia :lizak:

dzięki za przypomnienie o takiej sałatce, w tym sezonie zupełnie o niej zapomniałam!
Ale zasypujesz sałatkę suchym kukusem...?

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-06-07 o godz. 02:03
0

a ja dodaję kuskus do sałatki: pomidor+ogórek+ser feta - zasypuję to kuskusem i po ok. 20 - 30 jest gotowe do jedzenia :lizak:

dzięki za przypomnienie o takiej sałatce, w tym sezonie zupełnie o niej zapomniałam!

Odpowiedz
Gość 2013-06-07 o godz. 01:50
0

Pyszna sałatka arabska o nazwie tabuleh :D

Składniki:
- pęczki natki
-pęczek mięty
-pęczek rzodkiewek
-pęczek szczypiorku
- 20 dag kaszy kuskus
- 2 pomidory
- 1 mały ogórek wężowy
- sok z cytryny
- oliwa
- sól

Sposób przyrządzania:

Kaszkę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu (zalej wrzącą wodą lub bulionem i odstaw na minutę do napęcznienia, a następnie rozkrusz widelcem). Dodaj niezbyt drobno posiekaną natkę, miętę, pokrojone w kostkę rzodkiewki, ogórek i pomidory pozbawione pestek. Przypraw do smaku solą i sokiem z cytryny, wymieszaj z 2 łyżkami oliwy (jeśli chcesz, możesz dodać więcej lub mniej oliwy, to zależy od uznania).
(pęczek kolendry też by pasował)
PYCHA! :D

Odpowiedz
DobraC 2013-06-06 o godz. 22:44
0

alez sie glodna zrobilam... taka lekka kuskusowa pachnaca salatke tez bym zjadla....
u nas na razie planow obiadowych niet.. w razie czego odgrzeje gotowe tortellini z parmenska dodam sos grzybowy i juz...

Odpowiedz
Gość 2013-06-06 o godz. 22:40
0

Zrobiłam. Z kurczakiem, ogórkiem, pomidorem, avokado, porem, ogórkiem kiszonym, kukurydzą i sokiem z cytryny. Wyszło całkiem niezłe. Teraz czekam na minę męża jak wróci z pracy i zobaczy co dziś na obiad ;)

Odpowiedz
DobraC 2013-06-05 o godz. 23:22
0

dla mnie kuskus to obowiazkowe oliwki.
ja robilam salatke:
kuskus
oliwki
kurczak
papryka
ogorek swiezy
kukurydza
i...
rodzynki ;)

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-06-05 o godz. 23:14
0

Ja podawalam bodajze w watku z salatkami przepis :
kuskus (ja daje pol paczki)
tunczyk (w sosie wlasnym) cala puszka
kukurydza (pol puszki)
ogorki kiszone (moga byc konserwowe), wole te pierwsze
sol, pieprz i majonez
pietrucha - natka jak ktos lubi
cebulka posiekana drobno

Kuskus zalewam woda z lyzeszka wegety (lub czegos podobnego)

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 22:45
0

Dzięki dziewczyny :prayer: , myślę, że już coś z tego wykombinuję, ale to raczej jutro na obiad, bo nie mam wszystkich składników. A dziś tradycyjnie mielone :ghost:

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 22:28
0

Gumiś napisał(a):Nabla napisał(a):Kuskus można stosować zamiennie z ryżem w większości sałatek, na przykład z tuńczykiem, wędzonym kurczakiem.

A jakbym chciała taką sałatkę kuskus z tuńczykiem to co by jeszcze do tego pasowało?
Zielony ogórek+pomidor (pokrojone drobno, bez nasion i wodnistej części), do tego odrobina słabego octu i ziołowy pieprz. Ewentualnie jeszcze awokado.

Albo czerwona fasola z puszki i drobno krojona czerwona cebula i łyżka majonezu. Tu bym dała ostrej papryki.

Może być też kukurydza z puszki i pokrojona kolorowa papryka, wtedy np. sos musztardowy (majonez, jogurt naturalny, musztarda, pieprz cytrynowy).

Ewentualnie jako farsz do nałożenia w łódeczki cykorii - sam kuskus z tuńczykiem, sporo majonezu, przyprawione mocno imbirem.

Odpowiedz
Mała 2013-06-05 o godz. 22:22
0

Gumiś napisał(a):Nabla napisał(a):Kuskus można stosować zamiennie z ryżem w większości sałatek, na przykład z tuńczykiem, wędzonym kurczakiem.

A jakbym chciała taką sałatkę kuskus z tuńczykiem to co by jeszcze do tego pasowało?
Ja bym dodala papryke surowa, kukurydze, pora np.

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 22:08
0

Nabla napisał(a):Kuskus można stosować zamiennie z ryżem w większości sałatek, na przykład z tuńczykiem, wędzonym kurczakiem.

A jakbym chciała taką sałatkę kuskus z tuńczykiem to co by jeszcze do tego pasowało?

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 21:52
0

Kuskus można stosować zamiennie z ryżem w większości sałatek, na przykład z tuńczykiem, wędzonym kurczakiem.

Wystarczy go wstępnie ugotować (zalać gorącym płynem, wodą lub rosołkiem, doprawić i odstawić na kilka chwil) i tyle.

Poza tym kuskusem można zagęszczać zbyt rzadkie sosy, dodać do zupy zamiast kaszki manny (do jarzynowej na przykład) lub jako dodatek do obiadu.

Ja lubię kuskus w bardzo prostej wersji - zalany rosołkiem jarzynowym, doprawiony na ostro papryką i wymieszany z ciecierzycą z puszki. Bardzo pasuje do pieczonego kurczaka.

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 21:27
0

Hmm dobbi może się skuszę, bo akurat wszystkie składniki mam. A dużo tej kaszy trzeba dodać?

Czekam jeszcze na inne propozycje :prayer: :prayer:

Odpowiedz
kirsten 2013-06-05 o godz. 21:24
0

Ja robiłam faszerowanego kurczaka według przepisu Pascala i wyszło super.

Składniki:
100 g kuskusu
2 cebule czerwone
2 łyżki oleju
40 g płatków migdałów
1 ząbek czosnku posiekany
1 łyżka mięsistych rodzynek sułtańskich
szczypta cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 mini kostka przyprawowa Oregano Knorr lub łużeczka oregano
sól, pieprz
4 duże piersi z kurczaka (pojedyńcze)
oliwa z oliwek

Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 210 st bez termoobiegu.
2. Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na oleju. Dodaj migdały, czosnek i rodzynki. Dodaj szczyptę cynamonu, gałki muszkatołowej i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki . Dopraw mini kostką przyprawową oraz solą i pieprzem do smaku.
4. Rozetnij piersi tak, żeby powstała kieszonka. Dopraw piersi sola i pieprzem. Podsmaż bardzo szybko na gorącej oliwie. Nałóż nadzienie z kuskus i ułóż piersi w foremce do zapiekania. Piecz ok. 10-15 minut.

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 21:11
0

mozesz zrobic salatke, na zimno z kurczakiem w kawalkach, do tego ogorek swiezy lub konserwowy albo i ten i ten, pomidor, dymka, troche soku z cytryny :lizak:

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie