Quantcast
  • Gość odsłony: 2800

    Orzeźwiający Ayran- turecki jogurt pitny

    Wypróbowałam dziś znaleziony w sieci przepis na turecki jogurt pitny. Przyrządziłam cały dzbanek, który z dziką przyjemnością wypiłam w ciągu niespełna dwóch godzin.Potrzebujemy:-jogurt naturalny (najlepiej BAŁKAŃSKI-średnie pudełeczko)- wodę mineralną (ilość zależy od upodobań odnośnie konsystencji. Ja trzymam się proporcji, że wody daję dwa razy tyle, co jogurtu)- łyżka suszonej mięty- łyżeczka soliWszystkie składniki należy wymieszać i popijać mniej lub bardziej schłodzone.To bardzo przyjemna alternatywa dla maślanek i kefirów.

    Odpowiedzi (10)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-09-25, 02:55:07
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Gość 2013-09-25 o godz. 02:55
0

Uwielbiam!
Kiedys pracowałam u Turka, który zawsze przynosił mi lunch z tureckiej knajpy. Kebab i ayran. pycha!

Odpowiedz
AGABORA 2013-09-24 o godz. 14:44
0

Moja "byc moze przyszla super tesciowa" dodaje do pierogow miete ...sprobuj aurelka , efekt jest zaskakujacy

Odpowiedz
Gość 2013-09-24 o godz. 14:33
0

Świeżą nie zawsze znajduję w sklepie (a lubię dodawać do tzazika-cacyka) więc w zapasie trzymam suszoną. Jeśli opakowanie jest świeżo otwarte, suszona mięta jest bardzo aromatyczna i nadaje się do użycia.

ps. na opakowaniu suszonej mięty jest przepis na pierogi ruskie z sugestią, aby dodać tę miętę do farszu...ciekawe.

Odpowiedz
Alma_ 2013-09-24 o godz. 14:22
0

aurelka napisał(a):- łyżka suszonej mięty

Suszonej?
Ja daję świeżą, drobniutko posiekaną.

A jak nie mam, to i bazylia się nada 8)

Odpowiedz
Alma_ 2013-09-24 o godz. 14:21
0

Moimi proporcjami to się nie sugeruj, bo ja jestem czosnkożenra straszliwie lol

Wciskam zwykłą praską, żeby był drobniutki i za bardzo nie chrupał ;) 2 duże ząbki na pół litra.

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-09-24 o godz. 14:13
0

Alma, a ile tego czosnku dajesz i czy go ścierasz?

Odpowiedz
AGABORA 2013-09-24 o godz. 14:12
0

Alma_ napisał(a):dodaję do niego jeszcze czosnku... ;)
Bez czosnku nie tykam tego boskiego nektaru ,czosnek pozycja obowiazkowa ,choc ryzykowna czasem 8)

Odpowiedz
Alma_ 2013-09-24 o godz. 14:10
0

Do każdego mięsa pieczonego popijam ayran, jest boski :D
A jak nigdzie już nie muszę wychodzić, to dodaję do niego jeszcze czosnku... ;)

Odpowiedz
AGABORA 2013-09-24 o godz. 14:05
0

Ayran jest super !Obok mnie jest swietny "turek" i tam od lat tego wysmienitego kebaba popijam ayranem .Mmm,pycha .

Odpowiedz
Gość 2013-09-24 o godz. 14:01
0

uupps czy ktoś byłby tak uprzejmy i przeniósł ten wątek na Pychotki? Coś mi się pokręciło.

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie