• Gość odsłony: 6178

    Jakie sosy do fondue?

    W sobotę będę robiła fondue (dostałam w prezencie i muszę przetestowac), jeśli możecie-prosze o przepisy na sosy (do mięsa).Jadłam u kumpeli, były rewelacyjne ale nie za bardzo wiem z czego je robiła.Z góry dzięki.

    Odpowiedzi (4)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-07-08, 20:04:55
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Gość 2013-07-08 o godz. 20:04
0

Część na pewno sama robiła, ale nie mogę teraz jej zapytać bo wyjechała :(
Jeden wyszedł jej bardzo podobny jak barbecue. Dzieki za przepisy, poszperam w necie-może znajdę jeszcze coś dobrego.

Odpowiedz
fonia 2013-07-08 o godz. 18:45
0

ja zawsze robię jeden bardzo prosty
- serek bieluch
- jogurt naturalny
- czosnek
- sól, pieprz

Odpowiedz
Wonderka 2013-07-08 o godz. 18:28
0

Hm, a może spytaj się koleżanki jak to przygotowała.

Znaleziony na szybko:
Czosnkowy sos do fondue
Składniki
- 1 główka czosnku:
- 1 łyżka pomidorów suszonych, (mogą być w oleju);
- 150-200 ml majonezu;
- 1-2 łyżeczki musztardy;
- 2 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego;
- 2 łyżeczki oleju słonecznikowego;
- 2 łyżeczki mieszanki warzywnej zmielonej; (lub Vegety do zup)
- sól , pieprz biały lub zielony, szczypta cukru.

Przepis:
Czosnek po wyłuskaniu z łupin przepuszczamy przez praskę , dodajemy ocet, zmieloną mieszanke warzywną, musztardę, - lekko solimy.
Po 1 godzinie dodajemy posiekane drobno pomidory suszone (najlepiej z oleju), a jeśli nie mamy pomidorów z oleju to posiekane możemy dodać od razu po zmiażdżeniu czosnku.
Dodajemy resztę składników, mieszamy, doprawiamy.

Odpowiedz
Gość 2013-07-08 o godz. 17:36
0

Myslisz, ze je robila? Mozna w slepie kupic wiele juz gotowych.

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie