-
Gość odsłony: 6178
Jakie sosy do fondue?
W sobotę będę robiła fondue (dostałam w prezencie i muszę przetestowac), jeśli możecie-prosze o przepisy na sosy (do mięsa).Jadłam u kumpeli, były rewelacyjne ale nie za bardzo wiem z czego je robiła.Z góry dzięki.
Część na pewno sama robiła, ale nie mogę teraz jej zapytać bo wyjechała :(
Jeden wyszedł jej bardzo podobny jak barbecue. Dzieki za przepisy, poszperam w necie-może znajdę jeszcze coś dobrego.
Hm, a może spytaj się koleżanki jak to przygotowała.
Znaleziony na szybko:
Czosnkowy sos do fondue
Składniki
- 1 główka czosnku:
- 1 łyżka pomidorów suszonych, (mogą być w oleju);
- 150-200 ml majonezu;
- 1-2 łyżeczki musztardy;
- 2 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego;
- 2 łyżeczki oleju słonecznikowego;
- 2 łyżeczki mieszanki warzywnej zmielonej; (lub Vegety do zup)
- sól , pieprz biały lub zielony, szczypta cukru.
Przepis:
Czosnek po wyłuskaniu z łupin przepuszczamy przez praskę , dodajemy ocet, zmieloną mieszanke warzywną, musztardę, - lekko solimy.
Po 1 godzinie dodajemy posiekane drobno pomidory suszone (najlepiej z oleju), a jeśli nie mamy pomidorów z oleju to posiekane możemy dodać od razu po zmiażdżeniu czosnku.
Dodajemy resztę składników, mieszamy, doprawiamy.
Myslisz, ze je robila? Mozna w slepie kupic wiele juz gotowych.
OdpowiedzPodobne tematy
- Przepisy na sosy- nie z torebki czy słoika 7
- Jakie tipsy - ale konkretnie, jakie ile sztuk i za ile? 11
- Języki obce - jakie znacie? Jakie chcielibyście poznać? 127
- Cesarskie cięcie jakie są wskazania, jakie mogą być komplikacje po cesarskim cięciu? 20
- Jakie były Wasze pierwsze słowa jakie powiedziałyście do dziecka? 16
- Jakie są najlepsze lody jakie jedliście? 4