• ajda odsłony: 2186

    Ciasto kruche ze śliwkami

    Może ten ci sie przyda:Ciasto kruche: 3 szklanki mąki1 szklanka cukru25 dag margaryny6 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczeniaaromat waniliowyBeza:6 białek¼ szklanki cukrupół kisielu wiśniowegoPonadto:ok. 70 dag śliwekDo mąki dodać cukier, miękką margarynę, żółtka, proszek do pieczenia i aromat waniliowy. Wyrobić ciasto kruche i włożyć do zamrażarki na 20 minut. Następnie podzielić ciasto na 2 części. Jedną część ciasta rozwałkować i położyć na wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm. Drugą część ciasta odłożyć na posypkę.Śliwki pokroić w kostkę i ułożyć na surowym cieście.Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać kisiel (w proszku) i delikatnie wymieszać. Powstałą masę wylać na śliwki.Na bezę położyć posypkę, zrobioną z połowy ciasta kruchego. Piec około 40 minut w temperaturze 160-170 °C.Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

    Odpowiedzi (2)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-02-21, 20:47:08
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
patunieczka 2013-02-21 o godz. 20:47
0

No i co wy dobrego narobiłyście... zaśliniłam się cała... :( w domu ze składników to tylko mąka dostępna.

Odpowiedz
Gość 2013-02-19 o godz. 16:13
0

Ten wychodzi zawsze

Ciasto:
- 1/2 paczki rozpuszczonej i ostudzonej margaryny "Kasia"
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 żółtko
- 1 literatka gęstej śmietany
- 2 łyzeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką. Wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę. Ponakłuwać widelcem. Wyłożyć owoce i posypać posypką!

Posypka:
- 1/2 paczki rozpuszczonej i ostudzonej margaryny "Kasia"
- 7 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- mąka ( tyle, ile zabierze tłuszcz)

Przepis na małą blaszkę!

Życzę smacznego :D

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie