Quantcast
  • Gość odsłony: 1318

    Przepis na wspaniałego pstrąga z białym winem

    Podaję przepis na pstrągi mojego wujka:wypatroszone pstrągi opłukać, posypać vegetą. Najlepiej zodstawić na noc, ale nie trzeba tak długo czekać. Potem opruszyć mąką i usmażyć na oleju. Następnie płatki migdałów utrzeć z ketchupem i białym wytrawnym winem (obojętnie jakim). Na 3 pstrągi musi wyjść szklanka płynu. Pstrągi z patelni przełożyć na wysmarowaną masłem blachę, polać przygotowanym sosem i zapiec w piekarniku 30-40 minut.Polecam amatorom ryb, smak jest świetny:)

    Odpowiedzi (3)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-08-03, 21:31:31
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Gość 2013-08-03 o godz. 21:31
0

Wypatroszone pstraga oplukac. Do srodka wlozyc pol peczka swiezego tymianku (albo kolendry), z wierzchu posolic, posypac swiezo zmielonym pieprzem, skropic cytryna. Folie aluminiowa grubo zlozyc, posmarowac maslem, zawinac rybe. I do pieca na 25 minut.

Odpowiedz
dottek 2013-08-03 o godz. 20:12
0

1) Wypatroszoną rybkę obsypać wegetą i solą ziołową, dodać do środka pokrojony koperek i trochę masła
2) Zawinąć w folię i umieścić w piekarniku na 25 minut

Pyyycha :D

Odpowiedz
dottek 2013-08-03 o godz. 20:07
0

1) Pstrąga umyć i wypatroszyć
2) Zagotować wodę w garnku, dodać sól ziołową i wegetę
3) Gotować 15 minut

Mniam :D

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie