Quantcast
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
asiulka27 2013-06-27 o godz. 03:47
0

ja gotuje kapustę, skrapiam cytryna, dodaje trokszę cukru sól, pieprz, jabłko i por i też jest miodzio :lizak:

Odpowiedz
Gość 2013-06-27 o godz. 03:45
0

Potrzeba:

Czerwona kapusta - poszatkowac

cukier, sól, olej, kwasek cytrynowy i sporo czosnku

tylko musi się przegryźć z godzinę, a najlepsza jest na drugi dzień
ostra i słodka jednocześnie
mniam :lizak:

Odpowiedz
Estella 2013-06-27 o godz. 03:42
0

Ja wogóle kapusty czerwonej nie znoszę.
Raz tylko na weselu jadłam colesław, i to było ok ;)
W domu robimy od wielkiego dzwonu:
poszatkowana biała paustka i czerwona, marchew
wszystko wymieszane, posolone, potem nadmiar wody się odciska i mieszamy z jogurtowym sosem.

Odpowiedz
fumcia 2013-06-27 o godz. 03:40
0

DobraC napisał(a):fumcia napisał(a):chyba chodzi Ci o modra kapuste :)

jeden przepis:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5683986,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

i drugi:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,48861390,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
pewnie ze modra - od razu widac ze Poznanianka (choc chyba jeszcze Slazacy tak mowia)

Modra kapusta.. taka zasmazana.. z jabluszkiem i cebulka...

:lizak:

no i mam zachcianke
nie Poznanianka tylko Podlasianka na Slasku ;)
napisalam 'modra kapusta' chociaz powinno byc 'modro kapusta' zeby zgadalo sie z gwara slaska :)

moja zachcianke spelnila w niedziele tesciowa (zelazny zestaw niedzielny na Slasku - rolady, modro kapusta i kluski slaskie) ja niestety pomimo kilku prob nie osiagnelam oczekiwanego efektu. Nie poddaje sie i bede probowac dalej ;)

Odpowiedz
Gość 2013-06-27 o godz. 03:38
0

ech ja mieska nie jem, wiec ten przaepis dla mnie odpada..

Odpowiedz
Reklama
DobraC 2013-06-27 o godz. 03:36
0

fumcia napisał(a):chyba chodzi Ci o modra kapuste :)

jeden przepis:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5683986,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

i drugi:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,48861390,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
pewnie ze modra - od razu widac ze Poznanianka (choc chyba jeszcze Slazacy tak mowia)

Modra kapusta.. taka zasmazana.. z jabluszkiem i cebulka...

:lizak:

no i mam zachcianke

Odpowiedz
Gość 2013-06-27 o godz. 03:35
0

zakupilam czerwona kapuste (mala glowke), bo myslam, ze mam gdzies przepis na nia. I nie mam.
Dzis planuje wykorzystac przepis Ardabil

A macie dziewczyny jeszcze jakies inne pomyslay na nia?

Odpowiedz
Zafira 2013-06-27 o godz. 03:32
0

Ja uwielbiam czerwona kaputę duszą na oliwie w garnku z solą, pieprzem i pomidorami z puszki.
Do tego listek laurowy, kilka goździków, pokrojone winne jabłko w kosteczkę.
Przepyszne :D

Odpowiedz
Gość 2013-06-24 o godz. 16:55
0

Witajcie! Ja też szukam przepisu na taką sałatkę, raz jadłam i była rewelacyjna! :P Jest to sałatka na zimno, świetnie pasuje do smażonej ryby czy kotletów. Nie wiem,czy była gotowana, kapusta była cieniutko poszatkowana i dość chrupka. Myślę, że widziałam tam cebulkę. Całość była dość kwaskowo-octowa i pikantna.
No, i sama się teraz zastanawiam, gotować tę kapustę, czy nie
Znacie przepis na coś takego?
:)

Odpowiedz
Ardabil 2013-06-10 o godz. 02:39
0

gabi juz ci mówię.
kapustę trzeba poszatkować i nie tylko sparzyć ale po prostu ugotować do miekkości. odcedzasz, studzisz, skrapiasz dość mocno cytryną (kapusta zmienia kolor na bardziej intensywny) i dodajesz tarte jabłko i sól. i to chyba by było na tyle. Uwielbiam czerwoną kapustę w tej postaci.

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-06-05 o godz. 19:04
0

Właśnie nie wiem. Albo nic albo moze jabłko a moze cebulka ale chyba raczej cebulki nie. Wszytsko zabarwia sie od kapusty.

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 17:56
0

gabi, a pamietasz co bylo w tej surowce?
btw. swietny jest coleslaw z czewonej kapuchy.

Odpowiedz
Gość 2013-06-05 o godz. 16:58
0

CHyba jednak niedokładnie. Tę surówkę podaję się na zimni na pewno nie ma w niej boczku i cebulki smażonej,

Odpowiedz
fumcia 2013-06-03 o godz. 22:29
0

chyba chodzi Ci o modra kapuste :)

jeden przepis:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5683986,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

i drugi:
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,48861390,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

Odpowiedz
Gość 2013-06-02 o godz. 18:07
0

dzieki przejrzałam stronę. Nie znlazłam przpisu na surówkę z gotowanej czy moze parzonej kapusty czerwonej. Moze ktos zna?

Odpowiedz
ajda 2013-06-02 o godz. 13:23
0

Tu masz kilka przepisów na tą surówkę :D
http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie