Quantcast
  • Och odsłony: 4852

    W jaki sposób zrobić prostego murzynka?

    Nie znalazłam przepisu więc piszę. To ciasto dla zapracowanych, bo robi się je strasznie szybko i łatwo :) a przede wszystkim jest przepyszne.I.2 szklanki mąki2 szklanki cukru1/2 szklanki kakao1 łyżeczka soli2 łyżeczki sody1 cukier waniliowyWszystko mieszamy łyżkąII.2 jajka1 szklanka oleju1 szklanka kefiruRównież mieszamy łyżkąI + II + 1 szklanka wrzątku - wymieszać i od razu do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 40-50 minut.Pychotka, wczoraj zrobiłam dziś już nie maJa czasem jeszcze przekładam bitą śmietaną i mam prawie wuzetkę :)

    Odpowiedzi (8)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-08-13, 20:42:54
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
anira 2013-08-13 o godz. 20:42
0

To i ja dorzucę swoj przepis na murzynek. Robię go w okrągłej tortownicy (sednia ok 25 cm) lub w tortownicy z kominem (świetnie sie wtedy kroji i ładnie wygląda podany na paterze.

Murzynek

1 kostka margaryny
1 i 1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki wody
3 lyzki kakao
cukier waniliowy
4 jaja
2 szklanki maki
1 lyzka do zupy proszku do pieczenia
tluszcz do wysmarowania formy
tarta bulka do wysypania

Margaryne, cukier, wode, kakao i cikier waniliowy wlozyc do garnka i mieszajac gotowac az tluszcz i cukier dobrze sie roztopi. Wowoczas odlac 1/2 szklanki plynu i odstawic. Lekko przestudzic reszte i do chlodnego plynu dodac make, proszek do pieczenia i kolejno po jednym jajku stale mieszajac. Dobrze wymieszana mase wylac do nasmarowanej tluszczem i wysypanej bulka tarta formy i piec w srednio nagrzanym piekarniku ok 35-40 min ( sprawdzic patyczkiem czy wypieczony). Lekko przestudzic, wyjac z formy i jeszcze cieple polac po wierzchu odstawionym sosem.
Ciasto dobrze sie wyrabia mikserem lub fyrlokiem (drewnianym patyczkiem zakończonym gwiazdką).

Odpowiedz
wanda_23 2013-07-21 o godz. 20:06
0

to jesli podpial sie tu przepis na drozdzowe ciasto czekoladowe, to ja dodam przepis na czekolade, tzw blok :)

1 palma
1 szkl cukru
6 lyzek wody
w trakcie gotowania dodac kakao wg uznania - ja dodaje 3 czubate lyzeczki, a ciotka od ktorej mam przepis dodaje 3 lyzki kakao (tez czubate)

zagotowac
po zagotowaniu sciagnac z ognia i dodac
2 szk mleka w proszku - ale nie granulowanego tylko gladkiego
i pokruszone herbatniki

mozna dodac bakalie, rodzynki itp itd
u nas dodaje sie tylko herbatniki, bo ja nie lubie bakalii a maz rodzynek lol lol lol
Smacznego!

Odpowiedz
Och 2013-05-26 o godz. 23:54
0

No i naszła mnie ochota na wypróbowanie nowych przepisów, a obiecałam sobie od dziś przestać żreć słodkie lol

Odpowiedz
Casik 2013-05-25 o godz. 22:51
0

to i ja dorzucę przepis na błyskawicznego murzynka

1 szklanka mleka, 2 jajka; 2,5 szklanki mąki, szklanka cukru, 3/4 margaryny, łyżka kakao, łyżka cynamonu, łyżeczka sody, 3 łyżki dżemu
wszystko razem wymieszać przełożyć do blaszki czy też formy z kominkiem piec jakieś 40 min. sprawdzić patyczkiem czy suche :)
Można polać polewą lub bez według uznania :)

Smacznego :)

Odpowiedz
Gość 2013-05-24 o godz. 21:37
0

To ja dorzuce przepis na cudowne czekoladowe drozdzowe ciasto. Odporne na uzytkownika, nie starzeje sie szybko:

Rozczyn
0,5 szkl. cieplego mleka + 40g drozdzy + lyzka maki

Jak drozdze rusza wymieszac 1,5 szkl. maki, 0,5 szkl. cukru, 1 tabliczke i kawalek (120g) czekolady potartej (lub rozpuszczonej w mleku), cukier waniliowy, 7 zoltek i rozczyn. Wyrobic lyzka lub robotem na gladko. Przelozyc do foremki (moze byc srednia jak na babe lub np. male jak na muffinki).

Do ciasta dodajemy albo rodzynki i skorke pomaranczowa albo na wylozone do formy ukladamy wisnie i je wciskamy w ciasto.

Jak podrosnie dwa razy - do srednio goracego pieca - zalezy od wielkosci foremki, na jakies 40min. Sprawdzamy patyczkiem czy upieczone. Wystudzone polewamy czekolada.

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-05-24 o godz. 19:21
0

Pozwolisz, Och, że się podepnę ze swoim przepisem - też bardzo prosty, a ciasto pyszne (właśnie się piecze):

Do garnka wrzucamy:
margarynę
1,5 szkl. cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
3 łyżki kakao
5 łyżek wody
To trzeba zagotować, następnie gotować 5 minut na małym ogniu, ostudzić, przelać do miski i dodać:
4 żółtka
ubitą pianę z białek (4, wiadomo)
1,5 szkl mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Piec 45 minut (pół godziny w tem. 200 st., 15-20 minut w temp. 180 st.).

Smacznego :)

Odpowiedz
Och 2013-05-22 o godz. 01:13
0

Madzia, ja piekę w "tradycyjnej" prostokątnej blaszce i ciasto ma ok.4 cm wysokości.

Odpowiedz
Gość 2013-05-22 o godz. 00:58
0

Czy jesli wleje do duzej blachy, nie bedzie zbyt niskie?

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie