-
joanna221 odsłony: 26493
Co myślicie o silikonowych formach do ciasta?
Co myślicie o silikonowych formach do ciasta, planuję kupić formę do mufinek no i zastanawiam sie które lepsze, widziałam też feflonowe w IKEI, ale nie wiem którą wybrać, Czy macie formy silokonowe? jak się sprawdzają?
Ja przerzuciłam się niedawno własnie no formy silikonowe i jam na razie mam małą kolekcje. Piekłam w takich muffinki (http://www.dobregarnki.pl/product/show/603248/naczynie-kuchenne-forma-na-6-muffinek-naczynia-kuchenne-kaiser-foremki-do-babeczek-i-muffinek) i babkę (http://www.dobregarnki.pl/product/show/470129/naczynie-kuchenne-forma-babka-naczynia-kuchenne-silikomart-do-ciast-i-piernikow) i wszystko wyszło swietnie.
OdpowiedzObniż troszkę temperaturę i postaw blaszkę silikonową najlepiej na kratce, bo jak postawisz na pełnej, metalowej wkładce do pieca to czasem mocniej się rumieni przy dole.
Odpowiedzczyli temperaturę zostawić bez zmian, tylko szybciej sprawdzać?
OdpowiedzNie zawiódł :D. Nic się nie przypaliło ani nie przywarło, a niczym nie smarowałam. Chyba polubię pieczenie :). Kupiłam Oetkera, ale myślę, że foremka jest warta swojej ceny.
OdpowiedzDostałam dziś żółciutką foremkę w kształcie serca, jutro będę ją wypróbowywać. Mam nadzieję że nie zawiedzie mnie ten silikon:)
OdpowiedzSkoro same pozytywne opinie to chyba i ja się skuszę na taką formę:)
Odpowiedz
ja już od dawna używam silikonowych, i muszę przyznać że nie zamieniłabym ich na żadne inne. piekę w nich muffinki, baby wielkanocne, keksy, placki, torty i wszystko czego dusza zapragnie :) jeszcze nigdy się nie zawiodłam, piecze się w nich szybciej.
ciężko mi było znaleźć wysokie formy (wszystkie były albo bardzo małe, albo niskie), ale odkąd przyjechałam do Irlandii nie mam już tego problemu- kupiłam, taniej niż w Polsce ;), wysoki kwadrat i tortownicę i teraz piekę co tydzień :)
mam muffinkową i keksówkę, z obu jestem bardzo zadowolona mimo, że kupiłam takie najtańsze za parę złotych na allegro.
nic nie przywiera, łatwo się doczyszczają - no tylko oczywiście trzeba uważać przy krojeniu, żeby nie pociąć też formy.
Muffinki i inne mała babeczki OK, ale coś większego, np.silikonowa forma - keksówka, "wybrzusza się" pod ciężarem ciasta na boki i wychodzi ono takie trochę niekształtne. Ale jak ktoś nie jest wielkim estetą kuchennym ;) to nie powinno mu przeszkadzać!
OdpowiedzA ja się przyłączam do wątku, bo też myślę o kupnie takiego cuda. Może jakieś nowe opinie?
Odpowiedz
Wyciągam temat, bo odkryłam niedawno silikonowe foremki i pierwszy raz dowiedziałam się, że takie istnieją, właściwie to chyba widziałam jakieś w sklepie, ale myślałam, że to dla ciast na zimno :)
Moje formy teflonowe, teflon pogubiły i rdzewieją, chcę zmienić i szukam czegoś dobrego w internecie, bo znajoma właśnie sobie kupiła w jakimś firmowym sklepiku internetowym. Znacie jakieś dobre?
Te są podobno niezłe http://www.genes.pl/cgibin/shop?show=Formy&sort=id&sid=5884b2a0
Odpowiedzwyciągam temat: jakieś nowe użytkowniczki może? ew. porady nt jakie konkretnie formy warto kupić? tudzież namiar na producenta silikonowych?
Odpowiedzmam teflonowe formy do muffinek z IKEA. Po myciu w zmywarce powstaje na nich ( oczywiście tylko w pewnych miejscach) specyficzna dla zmywarek rdza. Innych zastrzeżeń do nich nie mam. ładnie pieką i ładnie się wyjmyje. Ale jeśli teraz bym miała kupować to bym kupiła silikonowe.
Odpowiedz
Wyciagnelam wlasnie z silikonowej formemki magdalenki. Forma jest super, tez kupowalam na allegro (jak sie kupuje jedna taniej wychodzi allegro, jak kilka to taniej od producenta - koszty towaru sa mniejsze, ale wysylka drozsza). Sukces w 100%, moj przypalajacy wszystko piekarnik zostal okielznany.
Ze wzgledu na zblizajaca sie Wielkanoc mam pytanie - widzialyscie gdzies wysoka forme silikonowa na babe wielkanocna? Wszystkie, ktore widzialam maja max 10cm wysokosci, a to ledwie babka a nie powazna baba Moze silikon jest zbyt plastyczny i nie utrzymaloby sie wyzsze ciasto? Anyway, jakby komu sie kiedys napatoczyla wysoka forma to prosze o informacje.
Ja mam silikonowe. Całkiem nieźle sobie radzą, tylko moje baardzo ciężko wyczyścić. Raz przypaliło mi się w nich ciacho , no i juz nie udało mi się tego brunatnego koloru sprać. Mimo, iż są czyste
Odpowiedz
to ja mam pytanie - czy czas i temperatura pieczenia pozostają takie same jak w przypadku "tradycyjnych" form?
mam kilka form silikonowych i jakoś nie mam odwagi w nich piec
Podobne tematy
- Co myślicie o silikonowych ramiączkach do biustonoszy? 17
- Zdjecia, przeduzanie zelem na formach - French!! 11
- Co sądzicie o nowych formach do akryli i żeli? 12
- Jak się pracuje na metalowych formach? 6
- Co sądzicie o żeńskich formach nazewnictwa zawodów? 30
- Ciasta bez pieczenia- sprawdzone przepisy 46