-
Gość odsłony: 108522
Jakie znacie przepisy na potrawy ze szpinakiem?
W tym roku pierwszy raz w życiu jadłam szpinak. Tak, tak - mam 25 lat i dopiero teraz dane mi było skosztować tego niebiańskiego przysmaku:love:Czy maciesprawdzone przepisy na dania ze szpinakiem? Kręci mnie wszystko: makarony, naleśniki, przekładańce, jajecznice, tosty - wszystko!!!Szpinak rulez!
Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka10 dag sera camembertmąka do obtoczenia50 dag szpinaku1 cebula3 ząbki czosnku100 ml śmietany kremówkisólpieprzolej do smażeniaPrzygotowanie:
Ser camembert pokrój w cienkie plasterkiFilety umyj, osusz i ponacinaj tak aby powstałą kieszonkaPowkładaj do powstałej kieszonki po kilka plasterków seraDopraw pierś solą i pieprzemNastępnie obtocz w mące i usmaż z obu stron na rozgrzanym olejuCebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na olejuDodaj umyty i osuszony szpinak oraz przeciśnięty przez praskę czosnekChwilę podsmażWlej śmietanę, dopraw solą i pieprzemWymieszaj i zagotujNa talerz wyłóż szpinak a na nim usmażone wcześniej filety z seremSmacznego.
przepis pochodzi ze strony przepisy.ancymonki.pl
Tak szpinak to jest to!
Tylko dlaczego nigdzie nie mogę kupić mrożonego w całości, tylko takie posiekane breje?
Ja kupuję szpinak mrożony Frosta z serem gorgonzolla(nie wiem jak sie pisze ;) ) i podaję z makaronem brązowym. Pycha. Szpinak ze śmietaną wcinam sam albo dokładam odrobinę koncentratu pomidorowego i doprawiam pieprzem ew. solą. Tez do makaronu.
szpinak -mmmm UWIELBIAM 8)
lasagna ze szpinakiem jest pyszna - zamiast beszamelu daję szpinak - pychotka lol
Jedna rada - nie dodawaj nigdy soku z cytryny do szpinaku - uzyskasz breje w kolorze wodorostow, skutecznie obrzydza posilek :D
Odpowiedz
AGABORA napisał(a):mmmmmmmmm.............szpinak
ambrooooozja ...mniam
kasiamka ..........fajny link ,z przyjemnością sama skorzystam
jesli nie ma tam przepisu na spaghetti ze szpinakiem,serem pleśniowym i pieczarkami ...to chętnie się takim przepisem podzielę
smacznego dnia
Aga
podziel się,podziel
ja nienawidzę szpinaku, ale mam ochotę zrobic takie danie dla męża
Zrobiłam dzisiaj makaron ze szpinakiem i parmezanem (przepis też z Forumi ;)) i mnie naszło - co jeszcze da się zrobić ze szpinaku? Szukam sprawdzonych przepisów (i niezbyt trudnych 8) ), więc podnoszę temat.
Odpowiedz
aniasz,
podaje Ci moja sekretna recepture na przepyszny 'spinach pie':
kupujesz opakowanie mrozonego ciasta francuskiego i po rozlozeniu na papierze do pieczenia troszke podgrzewasz w piekarnik. tak, zeby sie rozpulchnilo, ale nie do konca. w tym czasie na gotujaca sie wode rzucasz kilka peczkow szpinaku (zalezy jakie duze, ogolnie szpinak bardzo sie kurczy), nie gotujesz szybko wyjmujesz i dokladnie odcedzasz. na patelni podsmazasz cebulke, mieszasz ze szpinakiem i pokruszonym serem feta, pieprzem. zaroodporne naczynie wykladasz ciastem francuskim, potem nakladasz nadzienie i zakrywasz ciastem. wstawiasz do piekarnika az ciasto urosnie i nabierze zlotego koloru
smacznego!
monika
Uwielbiam szpinak. Nawet mojego męża nauczyłam go jadać, chociaż kiedyś straszliwie się opierał. Pamiętał z dzieciństwa niesmaczną, zieloną pulpę, tymczasem dobrze przyprawiony szpinak to pychota.
Ja go robię tak:
podsmażam na maśle cebulkę (tylko tak żeby lekko się zeszkliła), dodaję szpinak (najczęściej korzystam z mrożonego), podgrzewam, wrzucam jedną kostkę rosołową, żółtko, odrobinę śmietany, trochę startego żółtego sera i startą gałkę muszkatałową. No i oczywiście czosnek.
Z tak przygotowanym szpinakiem można zrobić np. naleśniki (dodaję wtedy też ser feta).
Ja też uwielbiam spinak.
Robię nalesniki ze szpinakiem. Naleśniki jak naleśniki robi się takie zwykłe, tylko trochę większe, żeby można było łatwo zawinąć w kopertę. Szpinak albo świeży duszony albo z mrożonki, tylko wtedy trzeba pamiętać, żeby zrobić go "na gęsto". Do szpinaku dodaję masło, sól pieprz, trochę czosnku i pod koniec czerwoną fasolę z puszki. Szpinak do naleśnika, zawijamy jak krokiety, wkładamy ścisło do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia posypujemy tartym żółtym serem i do piekarnika aż się ser przypiecze. Gotowe i bardzo smaczne :-)))
ja za szpinakiem szczegolnie nie szaleje, ale jest dobry ;)
moj maz robil nalesniki z takim farszem:
szpinak (wtedy z mrozonki) poddusic, odparowac wode. dodac podsmazoną cebulke i puszke tunczyka, doprawic sola, pieprzem i ziolami prowansalskimi - pycha
A jakis czas temu na obiedzie u psiapsioly jadlam swiezy szpinak z pysznym sosem (do dzis funkcjonuje jako salatka z pelargonii, bo moj maz na widok lisci na talerzu spytal Age czy nam narwala pelargonii z ogrodka na obiad ;) ) ze swieza bagietką, albo bagietką z farszem pieczoną w piekarniku smakowalo bossssko:
sosik (ilosc na jedną porcje - ja w zaleznosci ile chce go uzyskac tyle razy zwiekszam proporcje)
- 3 porcje oliwy
- 1 porcja octu balsamicznego
- 1 lyzka miodu
- 2 zabki czosnku
posypac parmezanem
porcje odmierzam łyzka a miod i czosnek wedle uznania - kto ile lubi
PYCHA, a jaka wykwintna i prosta przystawka
Ja też w tym roku pierwszy raz szpinaku spróbowałam :)
Chyba dlatego że ciąglę słyszałam że szpinak jest niesmaczny niedobry
Mój brat który kiedyś był zmuszony zjesc szpinak - swoimi opowiesciami skutecznie mi go obrzydził
Ale w tym roku przełamałam się :)
Będąc u rodziców okazało się że moja mama ma w ogródku szpinak.
Mąż nazbierał sobie i zrobił pyszne omlety ze szpinakiem :D
Już go tu kiedyś wklejałam ale co tam:
0,5 kg szpinaku
3 kulki mozarelli z zalewy
10 plastrów szynki
szpinak umyć, odszypułkować i poddusić na patelni na łyżce masła aż odparuje woda, ostudzić, pokroić dość drobno.
Szynkę i mozarellę pokroić w kostkę.
Wymieszać wszystkie składniki nadzienia, dodać pieprz (ja nie solę bo dużo soli jest już w szynce)
farszu wystarcza do nadziania całego opakowania rurek.
Polewam to beszamelem i zapiekam najpierw pół godziny pod przykryciem a potem posypuję serem Corregio i jeszcze 10 min.
Jest po prostu mniam.
mmmmmmmmm.............szpinak
ambrooooozja ...mniam
kasiamka ..........fajny link ,z przyjemnością sama skorzystam
jesli nie ma tam przepisu na spaghetti ze szpinakiem,serem pleśniowym i pieczarkami ...to chętnie się takim przepisem podzielę
smacznego dnia
Aga
Podobne tematy