• Gość odsłony: 3881

    Jak zrobić ciasteczka cynamonowe?

    Moje kochanie w delegacji, a mnie naszedl taki strasznie swiateczny nastroj, spakowalam dla niego prezent urodzinowy (13 grudzien) i postanowilam upiec ciasteczka..dlugo sie nie zastanawiajac wygrzebalam przepis i upieklam.. ciasteczka cynamonowe - nawet na surowa sa pycha:D:Djakos do pierniczkow nigdy nie mialam cierpliwosci, zeby czekac az skruszeja:D:Doto przepisciasteczka cynamonowe125 gram cukru250 gram mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaaromat rumowy1 pełna łyżeczka cynamonu1 jajko150 gram masłaokoło 60-70 gram rodzynekMąkę, proszek do pieczenia, cynamon wymieszać z cukrem i posiekać z masłem. Dodać jajo i suche rodzynki i szybko zagnieść.Można wałkować ciasto, podsypując je mąką, żeby się nie przyklejało do blatu i wycinać foremkami różne kształty.Ciasteczka piecze się dość krótko, jakieś 10 minut, nie pozwalając, żeby się przyrumieniły, bo mogą być za twarde. Trochę podrosną w piekarniku, więc nie należy ich kłaść bardzo blisko siebie. Temperatura około 180 stopni, wyciągamy, kiedy naciśnięte na środku palcem będą się lekko uginać, ale spód będzie lekko złoty.Ja piekę bez rodzynek.pozdrawiamliza

    Odpowiedzi (31)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-10-27, 14:49:50
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
ostryga 2013-10-27 o godz. 14:49
0

Z taka pewna niesmialoscia podeszlam do tego, dawno temu juz spisanego, przepisu... i w koncu wyprobowalam go dzisiaj.

Powiem tyle: tak prostego, szybkiego i pysznego przepisu dawno juz od nikogo nie dostalam! Ciasteczka pachna, ze ach! A w dodatku robi sie je w mgnieniu oka - na pewno jeszcze nie raz je zrobie!

Odpowiedz
Arrica 2013-10-27 o godz. 14:46
0

U mnie jeszcze nie zjedzone świąteczne ciasteczka (zrobiłam z 1 kg mąki) ale jak będe miała chwilę od razu zrobie cynamonowe. Uwielbiam cynamon! :)

Odpowiedz
Akna74 2013-10-27 o godz. 14:42
0

wkoncu znalazłam przepis na cynamonowe ciasteczka, jutro upieke;-)

Odpowiedz
Agugu 2013-10-27 o godz. 14:39
0

Ciasteczka upieczone zapach w calym domu a jakie one sa pyszne mam nadzieje, ze dotrzymaja do Swiat ;)

Odpowiedz
Agugu 2013-10-27 o godz. 14:36
0

Narobilyscie mi smaka i bede dzisiaj piec ciasteczka :D ciekawe co z tego wyjdzie ;)

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-10-27 o godz. 14:35
0

no i chyab bede je jadła sama bo przylepiły mi się do blachy i połamały buuu druga wersja została mocno posypana moką cikawe co będzie.

No ale przygotowania kulinarne do świąt to zaczełam , az się boję co dalej będzie

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:32
0

Moje ciasteczka siedzą właśnie w piecu :) Pieknę już na święta z 4 porcji robię ciekawe do której mi to zejdzie z nimi :)

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:29
0

Mi wyszly w sumie chyba dwie blaszki roznej wielkosci ciasteczek.

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:28
0

ile wychodzi tych ciasteczek z przepisu lizki ?

i ile mozna je przechowywac ?

Odpowiedz
Sylvana 2013-10-27 o godz. 14:26
0

Ja dzis rano upiekłam ciasteczka z podwujnej porcji skaładników :o ale się napiekłam...ciasto było troche za rzadkie ale poradziłam sobie i mama całe pudło pysznych ciasteczek :D Dam je w paczuszkach na mikolajki rodzince

Odpowiedz
Reklama
Gość 2013-10-27 o godz. 14:24
0

Robiłam ciasteczka!!! Są świetne!!! Mężulkowi też smakowały. Na drugi dzień dużo lepsze takie kruchutkie :) mniam

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:20
0

Co do ciasteczek, to jako antytalencie w kuchni, ciasto wyszlo mi jakies strasznie zadkie :-( pierwsza partia piekla sie chyba z 20 minut a nie 10.
Wiec nie wiem co dalej Moze jednak ciasto cynamonowe

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:17
0

Lizka a co z reszta pysznosci o ktorych wspominalas: rogaliki i te ciasteczka z jablkami. MOzemy liczyc na przepisy ??

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:14
0

Wyciągam post - gdyż zawiera przepisy na pyszności - własnie wczoraj upiekłam po raz kolejny cynamonowca (własnie też go wcinam :) i jest tak dobry, że warto aby inni także go spróbowali :)

Odpowiedz
merkunek 2013-10-27 o godz. 14:13
0

Upiekłam na weekend ciasteczka cynamonowe i faktycznie są rewelacyjne!!!!! Zrobiły furorę w mojej rodzince!!!!

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:10
0

Tak dopytywałam sie o te ciasteczka a w końcu zrobiłam cynamonowca :)

Wyszedł bardzo dobry - tylko niestety mało było czuć w nim cynamon - a dodałam troszkę wiecej niż w przepisie :)

Odpowiedz
Liberales 2013-10-27 o godz. 14:07
0

lizka cynamonowiec jest pycha :)
polecam dziewczyny
musiałam go trochę dłużej w piecyku trzymać ale to pewnie dlatego że nie potrafię piec w tym dziurawym piekarniku
Ale rewelacja.....upieklam 2 foremki i zabieram go jutro ze sobą na wieś gdzie spędzimy święta :)
Zrobię niespodzinkę rodzince :D

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:03
0

Dzięki rena - ja jutro piekę :)

A dużo, tak na oko, wychodzi tych pierniczków.

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 14:01
0

Kasik, piekłam ciasteczka cynamonowe przedwczoraj. Pychota...
Miały byc na świeta, a już ich nie ma ;)
Najlepsze były zaraz po upieczeniu - jeszcze ciepłe.
Jeść można od razu - nie sa takie twarde jak pierniczki 8)

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 13:57
0

Czy te ciasteczka cynamonowe należy dużo wcześniej upiec przed ich zjedzenie?
Czy jesli upiekę je w czwartek to na piatek będą ok?

Odpowiedz
wjola 2013-10-27 o godz. 13:54
0

dzięki wielkie za cynamonowca :D

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 13:52
0

dzieki lizka:)
taka pychota dla mojego lasucha:)) bedzie sie cieszyl!

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 13:51
0

prosze oto przepis na cynamonowiec
jest znakomity na cwieta
jakos zapach cynamonu kojarzy mi sie nieodparcie ze swietami bozego narodzenia

Cynamonowiec z jabłkami
5 jajek
250 gram cukru
300 gram mąki
szklanka oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka sody oczyszczanej
płaska łyżeczka cynamonu
garść orzechów
garść rodzynek
3 albo nawet 4 duże kwaśne jabłka (np. antonówki)

Całe jajka zmiksować z cukrem na puszystą białą masę, wymieszać z olejem i powoli połączyć z mąką, proszkiem, sodą i cynamonem.
Wrzucić pokrojone orzechy laskowe albo włoskie, jabłka w niewielkich cząstach i namoczone wcześniej, a potem osuszone i obtoczone w mące rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą podłużnej formy (większej niż keksowa). Piec w średnio nagrzanym piekarniku około godziny. Ciasto powinno podwoić swoją objętość podczas pieczenia. Gotowe posypać cukrem pudrem.
Znakomite do kawy.

Odpowiedz
Liberales 2013-10-27 o godz. 13:48
0

mniam same pyszności.....ale ja tu wogóle nie powinnam zaglądać.....

Odpowiedz
Małgorzata B. 2013-10-27 o godz. 13:47
0

kasik_cz napisał(a):o, lizka to jeszcze proszę o przepis na te rogaliki serowe i ciastka francuskie z jabłkami :D
ja też, ja też lol

Odpowiedz
wjola 2013-10-27 o godz. 13:45
0

lizka, a ja mogłabym prosić o przepis na ciasto cynamonowe??? pleeease :D

Odpowiedz
kasik_cz 2013-10-27 o godz. 13:42
0

o, lizka to jeszcze proszę o przepis na te rogaliki serowe i ciastka francuskie z jabłkami :D

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 13:41
0

ooo moj topic, i to rozwno rok temu,
dzisiaj upieklam ciasto cynamonowe i rogaliki serowe oraz ciatska fracukie z jablkami.. hmm ale na wigilie znowu zrobie te ciasteczka sa boskie.
zrobilam salatke, za chwile bede szykowac kolacje..
dzis wieczorem mamy gosci (urodziny meza i to 30)
ale ju jestem tak zmeczona ze musialam zrobic pauze dla siebie i Jaska!

Odpowiedz
kasik_cz 2013-10-27 o godz. 13:37
0

mmm, spróbuję upiec w najbliższym czasie :D

Odpowiedz
Małgorzata B. 2013-10-27 o godz. 13:35
0

wczoraj upiekłam te ciasteczka -palce lizać :D
polecam wszystkim gorąco, nie są trudne czy pracochłonne w wykonaniu, a do kawki czy cherbatki nadają się znakomicie, zwłaszcza teraz w okolicach świąt :love:

Odpowiedz
Gość 2013-10-27 o godz. 13:34
0

To coś dla mnie, uwielbiam wszystkie przyprawy korzenne, typu cynamon, goździki, kardamon, imbir...

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie