Quantcast
  • Anabela odsłony: 1977

    Jak zrobić posiłki dla leniwych?

    ŚMIETNIK PŁOCKI- 4 torebki ryżu- 8 parówek- 4 strąki papryki- 3 łyżki oleju lub oliwy- 1-2 cebule- vegeta- sól, mielona papryka lub pieprz cayenneRyż ugotować w wodzie z vegetą, odsączyć, wymieszać z 1 łyżka oliwy. Cebulę pokroić i zeszklć na pozostałej oliwie. Parówki obrać z osłonek i pokroić w talarki, paprykę pokroić w paseczki i dodać do cebuli razem z parówkami. Dusić na małym ogniu 10 minut, często mieszając. Dodać ryż, wymieszać, doprawić do smaku i jeszcze chwilę razem pogotować.SZNYCLE WILANOWSKIE- 50 dag chudej wieprzowin bez kości- 1 mała puszka pasztetu z drobiu- 1 jajko- vegeta- tarta bułka lub garść pokruszonych płatków kukurydzianych- sok z cytryny- sól, pieprz- garść posiekanej zieleninyMięso lekko rozbić, natrzeć sokiem z cytryny i vegetą, zawinać w folię spożywczą i włożyć do lodówki rzynajmniej na godzinę. Filety obtoczyć w zieleninie, następnie z ibu stron posmarować pasztetem drobiowym. Jajko lekko ubić ze szczyptą soi i pieprzu. Sznycle maczać w jajku i panierowac w tartej bułce lub płatkach kukurydzianych. Smażyć z obu stron na złoty kolor, następnie zmniejszyć ogień do minimum, przykryć i dusić 5 minut, aby sznycle "doszły". W tym samym celu można też usmażone sznycle wstawić do nagrzanego piekarnika. Podawać z ziemniakami lub ryżem. Mniam

    Odpowiedzi (3)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-08-05, 17:34:27
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Anabela 2013-08-05 o godz. 17:34
0

To może coś mojego własnego, z listy zapiekanek :D

- ryż ugotowany na sypko
- kiełbaska (np. podwawelska, można też np. parówkową)
- ogórki konserwowe
- cebula
- papryka konserwowa
- ser żółty
- jajo

Kiełbase kroimy w półplasterki, podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojona w kostkę cebylę i paprykę. Mieszamy z ryżem, dodajemy pokrojone w plasterki ogórki. Wkładamy do wysmarowanego margaryna naczynia żaroodpornego, rozsmarowujemy na powierzchni rozbełtane jajo i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku do momentu roztopienia się sera.
Nie podaję ilości poszczególnych składników, bo to sprawa indywidualna. Ja na 3 osoby robię zazwyczaj z 3 torebek ryżu, 2 podwawelskich, słoika papryki, 1 cebuli, ogórki tak na oko, jak mi za mało zielonego koloru po wymieszaniu, to dokrajam. Do tego 2 jaja, żeby przykryć całą powierzchnię. Pycha.

Odpowiedz
Hala 2013-08-03 o godz. 17:59
0

Anabela czekam na ciąg dalszy

Odpowiedz
Pola_tc 2013-07-23 o godz. 19:55
0

No to ja dodam swoje przepisy :

ZAPIEKANKA ZE SZPINAKIEM

-pół paczki makaronu
-opakowanie szpinaku w sosie śmietanowym FROSTY
-20 dkg tartego sera
-30 dkg szynki - chciaż z mojego doświadczenia wynika, że lepszy jest baleron, bo jest odpowiednio tlusty słony

Ugotować makaron, wyłożyć do brytwanki. Na makaron wyłożyć szpinak, na niego pokrojoną w paski szynkę i tarty ser. Całość wkładamy do piekarnika na ok 20 min. I gotowe

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie