Styl.fm - Magazyn o modzie i urodzie

Zgłoś naruszenie


Proszę uzupełnić wszystkie pola.

Pytania » Kulinaria » Przepisy kulinarne
  • sweety 2013-04-16 o godz. 16:55, odsłony: 1804 0

    Jak zrobić ciepłe brzoskwinki w karmelu z migdałami?

    Kobiety, mam super przepis na małe 'co nieco' (własnie wpałaszowałam)Jadłam cos takiego kiedyś w restauracji i w końcu postanowiłam zrobić sama.A więc - brzoskwnie z puszki zagrzać w mikroweli (albo w piekarniku), osobno robicie karmel - niestety nie mam jeszcze patentu w tej sprawie, ale karmelek wyszedł całkiem nieźle - rozpuszczacie kilka łyżek cukru w garnku (na małym ogniu) i trzeba bardzo uważać, żeby sie nie zagotował, tylko rozpuścił. Dolewamy trochę ciepłej wody - żeby nie gęstniał za szybko. Dodajemy cynamon, imbir, mozna goździki, i na sam koniec płatki migdałów. NA ciepłebrzoskwinki nakładamy karmelek (najlepiej w te otworki po pestkach) i tyle.No pyyychaaa po prostu, na chłodne wieczorki wprost idealne.P.S. Tych przypraw to dajecie tak na oko, w zależności od upodobania.

    Odpowiedzi (8) Kategoria: Kulinaria :: Przepisy kulinarne Ostatnia odpowiedź: 2013-04-20, 04:47:19 Tagi: , , ,

Odpowiedz
Dodaj odpowiedź
Najnowsze / Najstarsze

Wybrana odpowiedź

Najwyżej ocenione odpowiedzi

Odpowiedzi

Hala 2013-04-16 o godz. 17:55 0

a długo je robić w piekarniku?

sweety 2013-04-17 o godz. 09:25 0

Hala, ja je wsadziłam na 2 min do mikroweli, więc nie wiem ile powinny byc w piekarniku...po prostu tyle, żeby były ciepłe. I nastepnym razem posypię je równiez tymi przyprawami przed piekarnikiem, żeby były bardziej aromatyczne.

Jak zrobisz, to daj znac, jak Ci wyszły.

Maduniaa 2013-04-17 o godz. 16:15 0

Hej :D Ja do karmelu jak juz sie cukier stopi to dodaje troche masla :D i mieszam.

sweety 2013-04-18 o godz. 16:53 0

Maduniaa, i jaki jest z tym masłem? lepszy? Czy może tak szybko nie zastyga?

a wogóle to pomyslałam, że te brzoskwinie to jeszcze mozna jakims alkoholem troche pokropić 8)

Maduniaa 2013-04-19 o godz. 07:23 0

Na pewno wolniej zastyga i mnie bardziej smakuje..jest taki bardziej tofikowy a mniej lizakowy....hmm jesli wiecie co mam na mysli ; D

sweety 2013-04-19 o godz. 16:31 0

Maduniaa, czyli w którym momencie dodajesz masło? I ile? (powiedzmy na 2 szklanki cukru)

Maduniaa 2013-04-19 o godz. 18:10 0

Jak juz cukier sie zamieni w karmel wtedy dodaje maslo. W takich ilosciach jeszce nie robilam. Ale mysle ze dodalabym na dwie szklanki cukru 2 lyzki masla.
Zobacz najpierw z jedna a potem ewentualnie dodawaj kolejne :D

Jak kupie brzoskwinie to zaraz sobie zrobie taki deserek ;)

Ja na szybko to lubie tez banana z mikrofalowki z cynamonem i cukrem :D
Banana wkladam w skorce do mikrofalowki na ok 1-2 min. potem przekrawam go, posypuje cukrem pudrem i cynamonem :D

Mozna tez najpierw przekroic, posypac cukrem i cyanmonem i dopiero wtedy na talerzyku do mikrofalowki dac.

sweety 2013-04-20 o godz. 04:47 0

Maduniaa, takie banany tez jadłam, tzn. tez na ciepło, ale rozumiem, że skórki nie zjadasz? Obierasz, jak wyciągniesz z mikrofali?

Ja brzoskwinki robie w piatek, bo przyjeżdża moja siostrzyczka :D i spróbuje z tym masłem.

Odpowiedz
Podobne tematy
Kategorie pytań