Quantcast
  • aparatka odsłony: 9442

    Sprawdzony przepis na gofry

    Dostałam na imieninki gofrownicę i szukam sprawdzonego przepisu na gofryWczoraj kupiłam w biedronce gotowe ciasto, trzeba było tylko dolać mleka i niestety nic z tego nie wyszło :(

    Odpowiedzi (55)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-08-16, 13:31:00
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
luma20034 2013-08-16 o godz. 13:31
0

no to ja podziele sie przepisem
robie je od kilku ladnych lat - zawsze smakuja
tylko ze zauwazylam na przelomie tych lat - co gofrownica, to inne gofry ...
najlepsze sa grube kwadraty - chrupkie
najsmaczniejsze cieple - pozniej miekna

450 g maki
0,5 l mleka
75 g cukru pudru
szczypta soli
100 g masla - stopionego zimnego
2 jaja
15 g proszku do pieczenia

bon apetit lol

Odpowiedz
NUKA 2013-08-13 o godz. 09:32
0

mi wyszly na prawde udane. Pierwszy raz bylam zadowolona z przepisu :)

Odpowiedz
madelaine 2013-08-13 o godz. 02:42
0

zrobilam wg przepisu ale chyba pokusze sie i zrobie je jeszcze raz ale tym razem z polowy porcji

Odpowiedz
NUKA 2013-08-11 o godz. 03:40
0

no te moje to pyszne wyszły :) Może dałaś z adużo proszku do pieczenia?

Odpowiedz
madelaine 2013-08-09 o godz. 05:32
0

no ja też mam 700 W :|
zrobiłam te gofry i ... chyba coś w nich spierniczyłam lol bo faktycznie chrupiące to one były, ale niestety przy okazji troche za twarde ale jakoś je zjedliśmy

Odpowiedz
Reklama
NUKA 2013-08-08 o godz. 18:15
0

moja tez slaba ale wyszly - 700W

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2434

Odpowiedz
madelaine 2013-08-08 o godz. 18:01
0

no wlasnie przeczytalam tak dobre opinie na temat tego przepisu ze wlasnie teraz zamierzam go zrobic :) napisze jak wyszly bo ja niestety nie mam gofrownicy a bardzo silnej mocy tylko taka zwykla a twoja jaka ma moc nuka?

Odpowiedz
aparatka 2013-08-08 o godz. 17:58
0

Nuka który przepis bo link nie działa

Odpowiedz
NUKA 2013-08-08 o godz. 16:44
0

zrobilam wczoraj te z tego pierwszego przepisu i wyszly bardzo dobre, chrupiące :) nie kladlam ich tylko stawialam zeby ostygly na stojaco i wychodzily chrupiace. do postawiena uzylam takiej krateczki do grillowania w kuchence mikrofalowej. Dodalam jeszcze cukier waniliowy i byly pachnace.
http://kuchnia.o2.pl/prze...t.php?id_p=2434

Odpowiedz
aparatka 2013-08-08 o godz. 15:55
0

marta27, i wychodzą ci takie kruche?
podziel się twoim przepisem :)

Odpowiedz
Reklama
marta27 2013-08-08 o godz. 11:42
0

dunia napisał(a):Ja kupuje gofry gootwe, wsadzam do tostera i gotowe
ja tez kupuje gofry mrozone i zawsze jem z syropem klonowym :D
czasem jednak krece ciasto i stoje i produkuje te serduszkowe frykasy

Odpowiedz
aparatka 2013-08-07 o godz. 16:41
0

ja uwielbiam z bitą śmietaną, owocem i sossem :)

Odpowiedz
dunia 2013-08-07 o godz. 12:07
0

Ja kupuje gofry gootwe, wsadzam do tostera i gotowe, jadam same, albo z sosem klonowym.

Odpowiedz
marta27 2013-08-07 o godz. 11:43
0

ja mam gdzies przepis dziadka - jak wynajde go to podam, bo gofry byly zawsze chrupiaco - miekkie :D

a z czym najchetniej jecie gofry? bita smietana, truskawki, cukier puder?
mi najbardziej smakuja z zimnym mlekiem po prostu :P

Odpowiedz
aparatka 2013-08-07 o godz. 02:54
0

to musze zadziałać i zdobyć swojski, domowy

Odpowiedz
Gość 2013-08-07 o godz. 02:52
0

no nie :(

Odpowiedz
aparatka 2013-08-07 o godz. 02:34
0

a babcia przepisu nie zostawiła

Odpowiedz
Gość 2013-08-07 o godz. 01:11
0

eeee tam,najlepsze robiła moja babcia
u nas sa takie sztywne że zeby można połamac a ja lubie takie swojskie mięciutkie :P

Odpowiedz
aparatka 2013-08-07 o godz. 00:38
0

jasne :)
a gofry to u was najlepsze są... po to nad morze jeżdze

Odpowiedz
Gość 2013-08-07 o godz. 00:30
0

to się podzielisz,nie?
przepisem oczywiście,chociaz gofrów to bym zjadła

Odpowiedz
aparatka 2013-08-07 o godz. 00:26
0

Hmm smalec? czemu nie :)

Mój brat jest kucharzem, obiecał że przyniesie mi jutro z pracy (restauracja hotelowa) dobry przepis :)

Odpowiedz
Gość 2013-08-06 o godz. 22:30
0

ja pamietamże moja babcia dawała jeszcze do ciasta smalec

Odpowiedz
aparatka 2013-08-06 o godz. 21:51
0

Tak zrobiłam ciasto podobne do naleśnikowego , 4 jajka, mąka, mleko, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, roztopione masło, wyszły ok, ale nadal to nie było to, będę próbować dalej.

Odpowiedz
NUKA 2013-08-06 o godz. 19:44
0

jak ja to powiedzialam to zostalam o linczowanie i dręczenie posądzona


aparatka wypróbowalas jkis przepis? ja dzisiaj zamierzam zrobic i nie wiem na co sie zdecydowac bo ten moj nie wychodzi

Odpowiedz
caradura 2013-08-04 o godz. 05:37
0

kejtus napisał(a):root napisał/a:
monia:) - skoro podałaś link do storny z przepisami to po co jeszcze cytujesz te przepisy? Trochę duży mętlik się tu robi zupełnie niepotrzebnie.

Bo jeśli probujesz nabijać sobie ranking postów - to wiedz, że może to zostać odkreyte i ilość postów odpowiednio pomniejszona

To taka moja uwaga.

Pozdrawiam.

w końcu ktos to zauważył

Odpowiedz
Gość 2013-08-04 o godz. 05:03
0

root napisał(a):monia:) - skoro podałaś link do storny z przepisami to po co jeszcze cytujesz te przepisy? Trochę duży mętlik się tu robi zupełnie niepotrzebnie.

Bo jeśli probujesz nabijać sobie ranking postów - to wiedz, że może to zostać odkreyte i ilość postów odpowiednio pomniejszona :)

To taka moja uwaga.

Pozdrawiam.
w końcu ktos to zauważył

Odpowiedz
Gość 2013-08-04 o godz. 02:46
0

monia:) - skoro podałaś link do storny z przepisami to po co jeszcze cytujesz te przepisy? Trochę duży mętlik się tu robi zupełnie niepotrzebnie.

Bo jeśli probujesz nabijać sobie ranking postów - to wiedz, że może to zostać odkreyte i ilość postów odpowiednio pomniejszona :)

To taka moja uwaga.

Pozdrawiam.

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 21:45
0

aparatka napisał(a):monia:), zaszalałaś :)
Teraz mam problem który wybrać, ale przeczytam wszystkie i na coś sie zdecyduję :)

Dzieki :P
nie ma za co

jak wypróbujesz to daj znac jak smakowały

myslę, że interesująco brzmi nazwa gofry z lodami lol 8)

Odpowiedz
aparatka 2013-08-02 o godz. 21:31
0

monia:), zaszalałaś :)
Teraz mam problem który wybrać, ale przeczytam wszystkie i na coś sie zdecyduję :)

Dzieki :P

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:29
0

Myślę, że Ci wystarczy!

Jest z czego wybierać

ale jakby Ci było mało to polecam się 8)

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:28
0

"Gofry z lodami "

Składniki:
6 jajek,
10 dkg cukru,
1 opakowanie owoców kandyzowanych,
10 dkg mąki,
50 g mąki ziemniaczanej,
szczypta proszku do pieczenia,
20 dkg konfitury morelowej,
500 ml lodów,
1 łyżeczka cynamonu,
60 dkg moreli (z puszki),
250 ml sosu waniliowego (opcjonalnie),
wiórki czekoladowe,
siekane pistacje.

Sposób przyrządzenia:
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać z 3 łyżkami ciepłej wody, następnie małymi porcjami dodawać cukier i całość ubić na puszysta masę. Owoce kandyzowane wymieszać z mąką, mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno. Do masy żółtkowej dodawać na zmianę pianę z białek i mąkę z owocami. Wymieszać na jednolite ciasto. Rozgrzać gofrownicę i upiec gofry. Połowę gofrów posmarować podgrzaną i przetartą konfiturą morelową. Lody (na przykład waniliowe) lekko rozmrozić, wymieszać z cynamonem i nałożyć na gofry. Przykryć pozostałymi goframi. Gofry z nadzieniem schłodzić w zamrażalniku. Każdą porcję udekorować morelami, wiórkami czekoladowymi i siekanymi pistacjami. Jeśli ktoś lubi, można polać sosem waniliowym.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:27
0

"Gofry z owocami "

Składniki:
4 gotowe gofry,
opakowanie mrożonej mieszanki kompotowej (z truskawką),
2 łyżki masła,
5 łyżek cukru,
kiwi,
50 ml rumu,
bita śmietana w sprayu.

Sposób przyrządzenia:
Masło stop na patelni, wsyp mrożone owoce i cukier, potem wlej rum. Całość smaż 8 min.

Teraz obierz kiwi i pokrój je w plasterki. Smażone owoce nakładaj na gotowe gofry, udekoruj plasterkiem kiwi i kleksem bitej śmietany.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:27
0

"Gofry z Liege "

Składniki:
12 dkg gęstej śmietany tortowej,
25 dkg mąki,
25 dkg masła,
6 jajek,
1/2 łyżeczki soli,
10 dag cukru pudru,
1 cukier waniliowy.

Sposób przyrządzenia:
Utrzyj masło mikserem na puszysty krem. Jajka ubij w kąpieli wodnej, dodawaj do masła na przemian z przesianą mąką. Połącz ze śmietaną tortową, posól, dokładnie wymieszaj. Z ciasta piecz gofry w rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Jeszcze gorące posypuj cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:23
0

"Gofry z dżemem i bitą śmietaną "

Składniki:
375 g mąki,
25 g drożdży,
50 g cukru,
500 ml letniego mleka,
4 jaja,
125 g masła,
sól,
skórka z połówki pomarańczy,
dżem truskawkowy lub wiśniowy,
bita śmietana.

Sposób przyrządzenia:
Mąkę wsyp do miski. Na środku zrób otwór, włóż w niego pokrojone drożdże, łyżkę cukru i dolej 100 ml mleka. Dokładnie wymieszaj. Ciasto przykryj i odstaw na 15 min. Mleko wymieszaj z jajkami, stopionym masłem, solą i skórką cytryny, dodaj do ciasta.

Powoli posyp pozostałą częścią mąki. Ubijaj ciasto, aż do pojawienia się pęcherzyków. Odstaw na 25 min. Podgrzej gofrownicę, zrób gofry i ostudź.

Gofry pokrój na mniejsze kawałki i posmaruj dżemem. Podawaj bitą śmietaną.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:23
0

"Gofry tradycyjne "

Składniki:
20 dkg maki,
mleko,
2 - 3 jajka,
1 łyżka stopionego masła,
cukier waniliowy,
szczypta soli.

Sposób przyrządzenia:
Wszytskie skałdniki mieszamy mikserem na jedolitą masę i pieczemy gofry w wysmarowanej wczesniej tłuszczem gofrownicy.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:22
0

"Gofry nr 1 czekoladowe "

Składniki:
250 g mąki,
25 g topionego masła,
0.5 l mleka,
200 g kakao,
troszkę cukru i soli.

Sposób przyrządzenia:
Wszyskie składniki razem połączyć mikserem, wstawić na 10 min. do lodówki i smażyć na rozgrzanej gofrownicy.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:22
0

"Gofry na prędce "

Składniki:
3 jaja,
8 dkg mąki,
12 dkg topionego masła,
1 łyżeczki skórki z cytryny.

Sposób przyrządzenia:
Jaja ubić z cukrem, dodać stopione i przestudzone masła, przesianą mąkę i skórkę otartą z wyszorowanej i sparzonej cytryny. Dokładnie wymieszać i piec jak w poprzednich przepisach. Podawać z bitą śmietaną lub konfiturami.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:21
0

"Gofry na piwie "

Składniki:
250 g maki,
200 g cukru,
4 jajka,
0.5 l piwa,
0.25 mleka,
rum,
sok z połowy cytryny,
szczypta soli.

Sposób przyrządzenia:
Mąkę wymieszać z piwem i odstawić na godzinę. Dodać 4 jajka, sól, cukier, rum, sok z cytryny 0.25 l mleka. Mieszać odstawić na godzinę. Następnie na chwilę do chłodnego miejsca.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:21
0

"Gofry kakaowe lub cynamonowe "

Składniki:
25 dkg mąki,
15 dkg cukru,
1 - 2 łyżeczki cynamonu lub 3 - 4 łyżeczki kakao,
2 jaja,
12 dkg topionego masła lub margaryny,
4 łyżeczki proszku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
Z podanych składników przygotować ciasto jak na naleśniki, rozrzedzając je do potrzebnej gęstości mlekiem. Pozostawić na 30 minut, a potem dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewać na dolną część nagrzanej formy cienko posmarowanej olejem, przykryć górną częścią i piec przez 3 - 5 min. Upieczone ciastka wyjąć za pomocą drewnianych patyczków, by nie uszkodzić teflonowej powłoki. Gofry układać pojedynczą warstwą na siatce, aż nieco przestygną, bo układane jedne na drugich wilgotnieją i nie są tak kruche. Przed podaniem posypać je cukrem pudrem.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:20
0

"Gofry IV "

Składniki:
500 g mąki mazowieckiej,
125 g cukier kryształ,
2 płaskie łyżeczki od herbaty soli,
8 jajek,
1 mały proszek do pieczenia,
2 torebki cukru waniliowego,
1 50 g margaryny Palma,
1 łyżeczka od herbaty esencji pomarańczowej,
70 g cukru pudru do posypania.

Sposób przyrządzenia:
Jaja i cukier zmiksować na pulchną masę, dodając esencję pomarańczową, a następnie stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Rozpuścić margarynę i połączyć z ciastem. Ciasto schłodzić przez około 2 h, a następnie smażyć na rozgrzanej uprzednio gofrownicy.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:20
0

"Gofry III "

Składniki:
250 g mąki,
1 jajo,
1 łyżka roztopionego masła,
1 szkl. zsiadłego mleka,
szczypta soli.

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować tak, aby miały konsystencję gęstej śmietany. Gofry smakowo są dobre, pulchne i kruche. Podawać z cukrem pudrem.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:19
0

"Gofry II "

Składniki:
250 g mąki,
200 g cukru,
0.5 szkl. wody,
2 czubate łyżki kakao,
200 g masła lub margaryny Palma,
4 jaja - żółtka,
2 płaskie łyżeczki od herbaty proszku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
Cukier, wodę, kakao wymieszać, zagotować i odstawić. Do gorącego płynu włożyć masło lub margarynę, a gdy się rozpuści, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować, a następnie do lekko ciepłego ciasta dodać ubitą pianę z białek, jeszcze raz zmiksować, piec gofry. Gofry są bardzo udane i smaczne.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:18
0

"Gofry I "

Składniki:
4 całe jaja,
180 g mąki żytniej,
100 g cukru,
1 łyżka stopionego masła,
4 łyżki stołowe wody.

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować przez 10 min. Upieczone gofry są wyjatkowo smaczne, pulchne i kruche, a przy tym pożywne i zdrowe.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:17
0

"Gofry holenderskie "

Składniki:
450 g mąki wrocławskiej,
0.5 l mleka,
75 g cukru pudru,
szczypta soli,
100 g masła,
2 jaja,
15 g proszku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować, otrzymując konsystencję ciasta naleśnikowego. Gofry bardzo smaczne, chrupiące, długo zachowują kruchość.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:17
0

"Gofry drożdżowe z Namur "

Składniki:
20 - 22 dkg mąki,
1 dag drożdży,
280 ml mleka,
2 łyżki cukru waniliowego,
1 jajko,
2 - 3 łyżki masła.

Sposób przyrządzenia:
Mąkę przesiej do miski, pośrodku zrób dołek, wkrusz do niego drożdże. Kilkoma łyżkami ciepłego mleka polej drożdże i wymieszaj. Odstaw na kilka minut, aby drożdże zaczęły pracować. Gdy na rozczynie pojawią się pęcherzyki, wlej resztę mleka i dodaj cukier waniliowy. Wymieszaj, przykryj, odstaw na 10 min. w ciepłe miejsce. Żółtko wymieszaj ze stopionym i przestudzonym masłem. Dodaj do podrośniętego ciasta, wymieszaj mikserem. Ciasto przykryj, odstaw na 20 min. do wyrośnięcia. Dodaj białko ubite na sztywną pianę. Gofrownicę rozgrzej, smaruj masłem na początku i potem jeszcze przed co drugim gofrem. Piecz kolejno gofry na złoty kolor. Przestudź, posyp cukrem pudrem.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:16
0

"Gofry czekoladowe z owocami "

Składniki:
10 dkg mlecznej czekolady,
400 ml soku wiśniowego,
10 dkg mączki ziemniaczanej,
3 łyżki rumu,
30 dkg owoców jagodowych,
7.5 dkg mąki,
25 dkg masła,
10 dkg cukru,
4 jajka,
2 łyżki cukru pudru,
75 ml mleka,
10 dkg wiórków czekoladowych,
cukier waniliowy,
olej,
sól.

Sposób przyrządzenia:
Sok wiśniowy zagotować. 2 dkg mąki ziemniaczanej rozmieszać z rumem. Dodać do soku i powtórnie zagotować. Włożyć owoce i odstawić z ognia. Czekoladę połamać i stopić na parze. Masło ze szczyptą soli, cukrem i cukrem wanilowym, utrzeć na krem. Wbijać kolejno jajka. Dodać mleko płynną czekolade, wiórki czekoladowe, mąkę pszenną wraz z pozostałą mąką ziemniaczaną. Gofrownicę rozgrzać, posmarować olejem. Wlewać po 2 - 3 łyżki ciasta. Piec. Gotowe posypać cukrem pudrem i pokrojonymi owocami.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:15
0

"Gofry chrupiące "

Składniki:
2 szkl. mąki,
2 szkl. mleka,
1 łyżka proszku do pieczenia,
sól,
cukier (dowolna ilość),
1/3 szkl. oleju,
2 jajka.

Sposób przyrządzenia:
Żółtka oddzielić od białek i połączyć ze wszystkimi składnikami mikserem, aż powstanie jednolita masa. Z białek ubić pianę i dodać do ciasta. Nie mieszać już mikserem tylko delikatnie wymieszać łyżką. Piec gofry, do uzyskania złotego koloru.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:15
0

"Gofry Beaty "

Składniki:
(na 8 sztuk)
3 szkl. mąki,
3 jaja,
10 dkg masła lub margaryny,
1 szkl. mleka,
0.5 szkl. wody gazowanej,
5 łyżek śmietany,
1 cukier waniliowy,
2 - 3 łyżki cukru pudru,
2 łyzeczki proszku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
Masło roztopić na parze i ostudzić. Żółtka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy śmietanę i dobrze rozcieramy. Teraz mąka: mieszamy ją z proszkiem do pieczenia i przesiewamy, następnie stopnowo i na zmianę z mlekiem i wodą dodajemy do masy jajeczno-śmietanowej i tak dalej, cukier waniliowy i wreszcie margarynę wolno wlewamy do masy i mieszamy, a na końcu ubijamy białka i lekko mieszamy całość. Smacznego, mnie wychodzą pysze. A jeszcze jedno, gofry po upieczeniu trzeba wysuszyć, np. na kratce do pieczenia.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:14
0

"Gofry "

Składniki:
1 szkl. mąki,
5 jaj,
sól,
1 op. cukru waniliowego,
0.75 szkl. cukru,
3 - 4 łyżeczki proszeku do pieczenia.

Sposób przyrządzenia:
Białka odzielić od żółtek i odstawić. Mąke, sól, cukier puder i proszek do pieczenia wymieszać razem. Z białek ubić sztywną pianę dodać, kiedy piana będzie sztywna dodawać powoli cukier (najlepiej puder). Kiedy piana wchłonie cukier należy dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Kiedy piana i żółtka są już dokładnie wymieszane dodajemy powoli mąkę i starannie mieszamy, ale delikatnie żeby ciasto nie siadło. Ciasto jest już gotowe. Sekretem udanych gofrów jest dobrze rozgrzana maszyna. Niektóre maszyny mają klipsy zasiskowe - nie polecam zamykania klipsa, szczelne zamknięcie maszyny uniemożliwia swobodnemu odparowaniu wody z ciasta. Niekiedy szczelne zamknięcie może spowodować wypływanie ciasta na zewnątrz urządzenia.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:13
0

"Extra gofry "

Składniki:
1.5 szkl. mąki,
2 jaja,
1 szkl. mleka,
2 łużki cukru,
2 łyżki masła,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli.

Sposób przyrządzenia:
Masło roztopić i pozostawić do ostygnięcia. Białka starannie oddzielić od żółtek (o Boże =) po czym ubić z nich sztywną pianę. Do miski przesiąć mąkę i mieszając pooowoli dodać mleko, potem dodać żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i masło. Gdy casto uzyska jednolitą konsystencje wmieszać !@#$ w nie pianę. Gotowe!
http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:12
0

Ciasto na gofry "

Składniki:
450 g mąki,
0.5 l mleka,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
75 g cukru pudru,
100 g margaryny,
2 jaja.

Sposób przyrządzenia:
Wszystko razem dobrze zmiksować i wlać do gofrownicy.

http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:11
0

Chrupiące gofry "

Składniki:
250 g mąki,
125 g masła,
50 g cukru,
cukier wanilinowy,
4 jaja,
otarta skórka z cytryny,
łyżeczka proszku do pieczenia,
0.25 l śmietany lub mleka,
szczypta soli,
olej.

Do dekoracji:
cukier puder,
dowolne dodatki.

posób przyrządzenia:
Masło utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym, dodaj sól i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodawaj po jednym jajku, ucieraj ręcznie lub mikserem do uzyskania gęstej, puszystej masy. Do dość gęstego ciasta dodaj utartą skórkę z cytryny oraz śmietanę lub mleko. Starannie wymieszaj. Na środek rozgrzanej gofrownicy wylej 2 łyżki wazowe ciasta.

Każdy wafel piecz ok. 4 min.
http://kuchnia.kisa.pl/

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:10
0

Gofry z malinami
Składniki
15 dag mąki pszennej, szklanka mleka, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżki masła, jajo, pół łyżeczki proszku do pieczenia, małe opakowanie śmietany kremówki, półtorej szklanki malin
Jak ważyć?
Jak długo piec ciasta i w jakiej temperaturze?
Sposób przyrządzania

Z mąki, jaja, mleka, łyżki cukru, masła i proszku do pieczenia przygotować ciasto podobne do naleśnikowego. Upiec gofry. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem i delikatnie wymieszać z połową zmiksowanych malin. Na gofry nakładać śmietanę, dekorować całymi malinami.

http://www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=2066

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:09
0

a tu jeszcze kilka

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3409

Odpowiedz
monia:) 2013-08-02 o godz. 20:07
0

tu masz fajny przepis:

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=2434

sama go wypróbowałam. Jest dobry, ale dodałam jeszcze trochę cukru waniliowego

Odpowiedz
Odpowiedz na pytanie