Quantcast
  • Gość odsłony: 2870

    Jak zrobić szybki sernik wiedeński?

    Składniki;8 jaj2 szkl. cukru1 kg. twrogucukier waniliowy2 łyżki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 kostka roztopionego tłuszczuwykonanie;Twarog przemielony, ja kupuję z wiaderka 3-krotnie mielony i nie muszę się juz bawić z maszynką. wrzucamy do miski i dodajemy cukier i wanilię.Ucieramy, potem dodaję po 2 żółtka i ucieramy dalej dodając po kolei wszystkie jajka. Następnie dodaję 2 łyżki kartoflanki albo żółtego budyniu+proszek do pieczenia, no i potem powoli roztopiony tłuszcz( jeśli twarog jest zbyt tłusty daję tylko 3/4 kostki), na koniec ubitą pianę z białek i tylko mieszam ją łyżką tak długo aż wtopi się dobrze w ciasto. Na koniec gdy ktoś lubi rodzynki i potem na blachę i do piekarnika na ok. godzinę w 180 stopni. Sernik jest dosyć słodki i niezbyt wysoki, ale to jedyny który mogę jeść bez opamiętania, bo pierońsko mi smakuje :D

    Odpowiedzi (0)
    Kategoria: Kulinaria
Odpowiedz na pytanie
Zamknij Dodaj odpowiedź
Odpowiedz na pytanie