Jak fasola wpływa na zdrowie?

Piątek, 9 grudnia 2011 | Lifestyle
Oceń:
4 / 8 głosów

Fasolka

Dobrze zbilansowana dieta w czasie jesieni jest bardzo ważna. W tym okresie nie trudno o przeziębienia, więc należy dostarczać organizmowi składników, których się domaga i potrzebuje dla prawidłowego funkcjonowania. Pokarmem, który powinien dość często gościć na naszych talerzach o tej porze roku jest fasola. Dlaczego?

1. Posiada spore ilości błonnika, a więc świetnie działa na przewód pokarmowy.

2. Zawiera lignany odpowiedzialne za zmniejszanie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych.

3. Dzięki zawartości lecytyny wzmacnia układ nerwowy, poprawia pamięć oraz koncentrację.

4. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom złego cholesterolu i chronią przed miażdżycą.

5. Fasola jest źródłem tak wartościowych witamin takich jak te z grupy B, C, PP i E, a także cennych pierwiastków m. in.: selenu, który wzmacnia układ odpornościowy i chroni przed atakiem infekcji wirusowych, a także żelaza, cynku czy magnezu.

Podobne tematy