Czym są antyoksydanty?

Środa, 21 września 2011 | Lifestyle
Oceń:
3.5 / 15 głosów

Prawda, że często słyszałaś to słowo? Może nadal nie wiesz, czym charakteryzują się te bezcenne dla zdrowia związki?

1. Antyoksydanty to substancje wiążące szkodliwe dla zdrowia rodniki, odpowiedzialne za niszczenie żywych komórek.

2. Naturalne antyoksydanty to pokarmy, które zawierają witaminy A, C i E, a także cynk i selen.

3. Jaka jest inna nazwa antyoksydantów? Przeciwutleniacze.

4. Jedzenie warzyw i owoców zawierających duże ilości antyoksydantów redukuje ryzyko zachorowania na nowotwory oraz choroby układu sercowo-naczyniowego.

5. Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki (utleniacze), które atakują nasz organizm

6. Jakie produkty zawierają najwięcej antyoksydantów?

  • Maliny
  • Owoce cytrusowe
  • Soja
  • Szpinak
  • Zboża pełnoziarniste
  • Orzechy
  • Nasiona
  • Marchew
  • Herbata zielona
  • Brokuły
  • Oleje roślinne (oliwka z oliwek, olej sezamowy, słonecznikowy, a także migdałowy)
  • Tran
  • Wiśnie
  • Czerwone wino (ale z umiarem!)
Udostępnij

Obejrzyj także