Quantcast

Czy ocet jabłkowy może pomóc schudnąć?

Czy ocet jabłkowy może pomóc schudnąć?

Czy ocet jabłkowy może pomóc schudnąć?

Domowy ocet jabłkowy/Adobe Stock

Nieustannie szukasz sposobu, by zgubić zbędne kilogramy? Pomóc może ocet jabłkowy. To stosunkowo tani produkt, więc dodanie go do codziennej diety może być dobrym pomysłem. Sprawdź, w jakiej ilości należy go spożywać, by nie zaszkodził.

Reklama

Ocet jabłkowy wytwarzany jest w dwuetapowym procesie fermentacji. Jedna łyżka (15 ml) zawiera około trzech kalorii i praktycznie nie zawiera węglowodanów.

Badania na zwierzętach wykazały, że kwas octowy może sprzyjać utracie tłuszczu na kilka sposobów. Może zmniejszać magazynowanie tłuszczu, zwiększać spalanie tłuszczu, zmniejszać apetyt oraz poprawiać poziom cukru we krwi i odpowiedź insulinową.

Jak działa ocet jabłkowy?

Kwas octowy to krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy, który rozpuszcza się w organizmie na octan i wodór.

Niektóre badania na zwierzętach sugerują, że kwas octowy w occie jabłkowym może sprzyjać utracie wagi na kilka sposobów:

  • obniża poziom cukru we krwi,
  • zmniejsza stosunek insuliny do glukagonu, co może sprzyjać spalaniu tłuszczu,
  • poprawia metabolizm poprzez wzrost enzymu AMPK, który przyspiesza spalanie tłuszczu i zmniejsza produkcję tłuszczu i cukru w ​​wątrobie ,
  • zmniejsza magazynowanie tłuszczu,
  • spala tłuszcz poprzez znaczny wzrost genów odpowiedzialnych za spalanie tłuszczu, co doprowadza do mniejszego gromadzenia się tkanki tłuszczowej,
  • tłumi apetyt, ponieważ octan może hamować ośrodki w mózgu kontrolujące apetyt, co może prowadzić do zmniejszonego spożycia pokarmu.

Ocet jabłkowy pomaga promować uczucie sytości, częściowo z powodu opóźnionego opróżniania żołądka. Może to naturalnie prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii. Jednak u niektórych może to pogorszyć gastoparezę.

Chociaż wyniki badań na zwierzętach wyglądają obiecująco, potrzebne są badania na ludziach, aby potwierdzić te efekty.

Dodanie octu jabłkowego do diety może korzystnie wpłynąć na poziom cukru we krwi, insulinę, objawy PCOS i cholesterol. Ocet zwalcza również bakterie i wirusy. Nie jest to oczywiście remedium na wszystkie dolegliwości, ale może poprawić ogólne zdrowie.

Jak stosować ocet jabłkowy?

Łatwym sposobem jest użycie go z oliwą z oliwek jako sos do sałatek. Szczególnie smacznie komponuje się z zieleniną liściastą, ogórkami i pomidorami.

Można go również używać do marynowania warzyw lub po prostu wymieszać z wodą i wypić.

Ilość octu jabłkowego używanego do odchudzania to 1-2 łyżki (15-30 ml) dziennie, wymieszane z wodą. Najlepiej rozłożyć to na 2–3 dawki w ciągu dnia i najlepiej pić przed posiłkami.

Przyjmowanie więcej niż to nie jest zalecane ze względu na potencjalnie szkodliwe skutki przy wyższych dawkach, takie jak interakcje lekowe lub erozja szkliwa zębów. Najlepiej też zacząć od 1 łyżeczki (5 ml), aby zobaczyć, jak ją tolerujesz.

Nie należy przyjmować więcej niż 1 łyżkę stołową (15 ml) na raz, ponieważ przyjęcie zbyt dużej ilości za jednym razem może wywołać nudności.

Pod żadnym pozorem nie wolno pić octu jabłkowego bez rozcieńczenia, gdyż może poparzyć usta i przełyk!

A surowe jabłko? Też sprzyja odchudzaniu!

Jabłka są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, błonnika, wody i kilku składników odżywczych. Wiele zdrowych składników jabłek może przyczynić się do sytości i zmniejszenia spożycia kalorii. Jabłka są bogate w wodę, mają niską gęstość kalorii i niską ogólną liczbę kalorii - wszystkie właściwości wspomagają utratę wagi. Włączenie tego owocu do zdrowej i dobrze zbilansowanej diety może rzeczywiście być przydatne w odchudzaniu.

Reklama
Reklama