Krówka

Krówka

Składniki:

Reklama

Ciasto:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 10 dag masła
  • 2 jaja
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 4 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczanej

Masa:

    • 500 ml śmietany kremówki 30%
    • 2 płaskie łyżki cukru pudru
    • 1 cukier waniliowy
    • 2 opakowania śmietan-fix
    • 1 gotowa masa krówkowa

Sposób przygotowania:

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie cześci. Każdą cześć ciasta rozłożyć palcami na dwóch jednakowych, wysmarowanych blaszkach. Piec każdy placek 10 minut w temepraturze 170 stopni. Pozostawić do wystygnięcia.

Masa: śmietanę ubić, dodać cukier i cukier waniliowy oraz śmietan-fixy. Wyłożyć gotową masę na jeden placek i przykryć drugim.

Gotową masą krówkową posmarować wierzch ciasta i posypać posiekanymi orzechami włoskimi.  Ciasto wstawiamy do lodówki na 2 dni.

 

Reklama
Reklama