Składniki:
Reklama
Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 10 dag masła
- 2 jaja
- 1 cukier waniliowy
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżeczka sody oczyszczanej
Masa:
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
- 2 opakowania śmietan-fix
- 1 gotowa masa krówkowa
Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie cześci. Każdą cześć ciasta rozłożyć palcami na dwóch jednakowych, wysmarowanych blaszkach. Piec każdy placek 10 minut w temepraturze 170 stopni. Pozostawić do wystygnięcia.
Masa: śmietanę ubić, dodać cukier i cukier waniliowy oraz śmietan-fixy. Wyłożyć gotową masę na jeden placek i przykryć drugim.
Gotową masą krówkową posmarować wierzch ciasta i posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto wstawiamy do lodówki na 2 dni.
Reklama