-
angie78 odsłony: 5212
Jakie znacie ciekawe przystawki?
Witam,znacie jakieś ciekawe przystawki?takie, które robi się szybko i które efektownie wygladają na stole?planuję mini przyjęcie - max. 10 znajomych i nie wiem, co im zaserwować...
ja urządzam urodziny i spośród tradycyjnych przystawek takich jak grzyby w marynacie, serek połączony z krakersami, czy ogórki kiszone pokrojone w plastry, zastosuję również nowość w postaci łososia. Zawsze jadłam go do kanapek ale tym razem zrobię koreczki właśnie z udziałem łososia. W połączeniu z oliwkami będzie smakował po prostu wysmienicie:)
powodzonka:)
Jeśli chcesz dobrą i sprawdzoną przystawkę do mięs. Polecam sałatkę z gruszkami. Bardzo prosta do przyrządzenia. Potrzebujemy:
1 paczka sałaty mix
2 duże gruszki
10 dag żurawiny
2 cebulki szalotki
pół cytryny
Układamy na półmisku sałaty. Kroimy w plastry gruszki razem ze skórką (oczywiście wycinając środki). Skropione gruszki cytryną układamy na sałatach. Na to posypujemy suszoną żurawinę, i pokrojone w kostke cebulki.
Teraz przygotowujemy sos, do którego potrzebujemy:
pół szklanki oliwy
2 łyżeczki octu balsamicznego, ewentualnie winnego
2 łyżeczki musztardy francuskiej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy.
Polewamy całość sosem i już :)
W razie niejasności zapraszam na stronę: http://onlymysphere.blogspot.com/search/label/Sa%C5%82atki gdzie można zobaczyć jak sałatka wygląda, a także inne przepisy.
szpinak, czosnek i feta wymieszane, włozone miedzy dwa płaty ciasta francuskiego, a pozniej pokrojone na małe ciasteczka - 20 minut roboty a jaka pycha :)
OdpowiedzPomidory z serem żółtym i czosnkiem są fajnym pomysłem. Kroisz pomidory na grube plastry, ser ścierasz na dużych oczkach na tarce, dodajesz do niego wyciśnięty czosnek i majonez, doprawiasz ziołami prowansalskimi. Układasz plastry pomidorów jakoś ładnie na talerzu i nakładasz na to pastę serową. Bardzo dobra rzecz i szybka do zrobienia.
OdpowiedzPodobne tematy