Przepisy na koreczki

Ser, ananas i seler naciowy - to mój numer jeden. :lizak: A poza tym w koreczkach może być właściwie wszystko, co się akurat ma pod ręką. Czasem z zupełnie dziwnych połączeń wychodzą najlepsze smaczki.

Boze, jakie wy macie swietne pomysly na te koreczki. ja zawsze robilam baaardzo klasyczne i nudne. Ale teraz dzieki wam chyba rozwine skrzydla :)

Ser camembert/brie z marynowanymi kurkami - mój własny patent, wszystkim bardzo smakuje ;)

Klasyka:
- melon z szynką,
- mozzarella w małych kulkach i pomidorek czereśniowy,
- winogrono i ser pleśniowy
- gruszka i ser pleśniowy i orzech włoski

Inaczej:
- gotowane mule owinięte w cienki plaster grillowanej cukinii,
- buraczek z octu i suszona śliwka kalifornijska
- jajko przepiórcze na twardo i kawałek chleba z musztardą
- połówka młodego ziemniaka i plasterek wędzonego łososia

tradycyjne: ser żółty, ogórek kwaszony, szyneczka, papryka

hawajskie: ser żółty, szyneczka, ananas

greckie: ser feta, ogórek, pomidor koktajlowy, oliwka

łososiowe: grzanka z twarożkiem, łosoś, koperek, cytryna

pleśniowe: ser pleśniowy, łosoś, winogrono

wiejskie: chleb na zakwasie, grilowana kiełbasa z musztardą, ogórek kwaszony

owocowe: owoce jakie kto lubi

Ja do tej pory robiłam takie, pewnie dziewczyny mają dużo ciekawych pomysłów

Ja w ostatni urodzinowy weekend podalam rózne kombinacje następujących składników:
feta
mini mozzarella
pomidorki koktajlowe podzielone na połówki
śliwki w occie
suszone pomidory
oliwki

do tego sos ze świeżej bazylii i oliwy-place lizać :lizak: