Reklama
SKŁADNIKI
- 400 g filetu z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 czerwona papryczka chili
- oliwa
- sok z 1 cytryny
PRZYPRAWY
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- sos sojowy
Mięso i warzywa kroimy w kostkę, wrzucamy do miski. Wrzucamy wszystkie przyprawy, wlewamy sos sojowy. Mieszamy, tak, aby każdy kawałek był obtoczony przyprawami. Nadziewamy na patyczki. Kładziemy na pergaminie i polewamy sokiem z cytryny. Zapiekamy.
Reklama