Reklama
Potrzebujemy:
- dwie cebule
- ser żółty lub mozzarella
- dwa jajka
- mąka
- bułka tarta
Przygotowanie:
Cebulę obieramy i kroimy w plasterki. Każdy plasterek rozdzielamy, starając się nie uszkodzić przy tym oczek. Pomiędzy dwie warstwy układamy plasterek sera. Przygotowane ringi umieszczamy na desce w zamrażalniku na 20 minut - ułatwi nam to smażenie. W trzech miseczkach przygotowujemy roztrzepane jajka, mąkę oraz bułkę tartą. Obtaczamy kolejno w jajku, mące oraz bułce. Smażymy na oleju do momentu zarumienia. Podajemy z ulubionym sosem.
Reklama