Składniki:
- 2 Galaretki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera
- 2 łyżki cukru
- 1 puszka (400 ml) niesłodzonego mleka skondensowanego
- 1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera
Do dekoracji:
- 1 Polewa gotowa Maxi biała Dr. Oetkera
- Gotowe ozdoby świąteczne z cukru
Sposób przygotowania:
Galaretki przygotuj w połowie wody niż w przepisie na opakowaniu, dodając cukier i cukier wanilinowy. Dokładnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia. Kiedy galaretka już zaczyna tężeć, należy ubijać ją mikserem, dolewając powoli skondensowane mleko przez około 5 – 7 minut, aż powstanie gęsta, puszysta masa. Przełóż do płaskiej foremki (25 cm x 30 cm), wyrównaj łyżką i odstaw do lodówki. Dobrze stężone mleczko pokrój na kostki o boku około 5 cm. Polewę rozpuść w kąpieli wodnej. Każdą kostkę zanurzaj do połowy w płynnej polewie. Udekoruj gotowymi ozdobami świątecznymi. Odstaw do zastygnięcia w chłodne miejsce.