Miodowe plastry pyszny deser

Niedziela 23 grudnia 2012 | Przepisy kulinarne

Składniki:

  • 7-10 łyżek stołowych miodu (w zależności jakiej wielkości będą plastry)
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
Sposób przygotowania : Do garnka z grubym dnem wlewamy miód. Gdy miód zacznie bulgotać wsypujemy sodę. Powinna nam powstać "chmurka" puszysta z miodu i sody. Masę wlewamy do aluminiowej tacy (tej jednorazowej) i czekamy aż stwardnieje. Tłuczkiem tłuczemy plaster na średnie kawałki. Deser jest bardzo słodki i smaczny. Nadaje się dla osób o "twardych zębach". Po stwardnięciu powinien być twardy jak karmelki. Najlepiej nie gryźć od razu tylko czekać jak się rozpuści. Wspaniały i szybki deser dla dzieci, jak i dla dorosłych. Trzymamy go w temperaturze pokojowej. Możemy go trzymać nawet kilka dni, gdyż się nie zepsuje.
Smacznego!