Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna

Składniki:

Reklama
  • 2 litry mleka
  • 25 dkg śmietany (kwaśnej i gęstej)
  • 25 dkg masła
  • 6 żółtek
  • 1-1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • 3 cukry waniliowe
  • zapach waniliowy
  • bakalie
  • kakao
  • biszkopty

Sposób przyrządzania:
Mleko wymieszać ze śmietaną, żółtkami, cukrem waniliowym i zagotować. Powstały twarożek odcedzić i ostudzić. Utrzeć masło z cukrem i twarogiem, dodać zapach i bakalie. Do części paschy dodać kakao. Wyłożyć ją do tortownicy, na ułożone wcześniej biszkopty. Z wierzchu położyć drugą część paschy, całość oblać polewą czekoladową.

źródło: Sylwia z Radymna

Reklama
Reklama