Składniki:
Reklama
- 2 piersi z kurczaka
- przypawa gyros
- kapusta kiszona biała
- marchew
- jabłko
- kapusta czerwona
- majonez
- frytki
- jogurt naturalny
- przyprawa tzatziki
- ogórek kiszony
- majonez
- sol
Sposób przygotowania:
Pierś pokroić w kostkę, oproszyć dokładnie przyprawą gyros, wstawić na kilka godzin do lodówki. Z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka utartego zrobić 1 surowkę. Surówka 2: kapustę czerwoną drobno poszatkować, posolić, poczekać chwilę aż kapusta trochę zmięknie potem dodać majonez, wymieszać. Sos tzatziki: jogurt naturalny wymieszać z przyprawą tzatziki i startym ogórkiem kiszonym. Pierś usmażyć na oleju.
Sposób podania:
Pierś, frytki (lub pieczone ziemniaki), surówka 1 ,surówka 2 i sos tzatziki w osobnym pojemniczku. SMACZNEGO!!
zrodlo: juszal
Reklama