Gyros na obiad

Gyros na obiad

Składniki:

Reklama
  • 2 piersi z kurczaka
  • przypawa gyros
  • kapusta kiszona biała
  • marchew
  • jabłko
  • kapusta czerwona
  • majonez
  • frytki
  • jogurt naturalny
  • przyprawa tzatziki
  • ogórek kiszony
  • majonez
  • sol

Sposób przygotowania:
Pierś pokroić w kostkę, oproszyć dokładnie przyprawą gyros, wstawić na kilka godzin do lodówki. Z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka utartego zrobić 1 surowkę. Surówka 2: kapustę czerwoną drobno poszatkować, posolić, poczekać chwilę aż kapusta trochę zmięknie potem dodać majonez, wymieszać. Sos tzatziki: jogurt naturalny wymieszać z przyprawą tzatziki i startym ogórkiem kiszonym. Pierś usmażyć na oleju.
Sposób podania:
Pierś, frytki (lub pieczone ziemniaki), surówka 1 ,surówka 2 i sos tzatziki w osobnym pojemniczku. SMACZNEGO!!

zrodlo: juszal

Reklama
Reklama