Świąteczne bakalie na kruchym cieście

Świąteczne bakalie na kruchym cieście

Składniki:

Reklama
  • 75 dag mąki
  • 10 dag masła
  • 5 dag cukru

Na masę:

  • 20 dag daktyli
  • 10 dag migdałów
  • 2 cytryny
  • 10 dag kandyzowanych owoców
  • 1 żółtko
  • 20 dag cukru pudru
  • inne bakalie

Sposób przygotowania:
Masło posiekać z mąką, dodać cukier i żółtko, zagnieść ciasto, włożyć do lodówki. Rozwałkować, wyłożyć ciastem dno tortownicy, piec 20 min w 200 stopni. Migdały obrać, zemleć. Z daktyli wyjąć pestki, posiekać z kandyzowanymi owocami. Wymieszać wszystkie składniki z sokiem z cytryn i cukrem. Wlać pół szklanki wody, zagotować, odparować. Masę wyłożyć na ciasto, schłodzić, posypać pudrem.

źródło: ula (Krosno, Polska)

Reklama
Reklama