Składniki:
Reklama
- 1 opakowanie mrożonego ciasta
- francuskiego
- tłuszcz do foremek
- 0,5 1 mleka
- 0,5 szklanki śmietanki
- cukier wanilinowy
- 3 żółtka
- 5 dag cukru
- 4 dag mąki ziemniaczanej
- 50 dag owoców
Sposób przygotowania:
Ciasto rozmrozić, kładąc je na noc na dół lodówki lub wyjmując. Pokroić na kwadraty, wyłożyć natłuszczone foremki tak, aby wystawały brzegi. 6 łyżek mleka zagotować z cukrem wanilinowym. Resztę mleka zmieszać ze śmietanką. Żółtka utrzeć z cukrem, mąką ziemniaczaną i mlekiem z cukrem wanilinowym, zagotować, ciągle mieszając. Foremki napełnić kremem i owocami. Piekarnik rozgrzać do 180°C, wstawić foremki, piec ok. 30 min.
źródło: zeszyty mojej babci
Reklama