Przepisy kulinarne

Risotto włoskie

Risotto włoskie

Wtorek, 1 lipca 2008

Składniki:

1 cebula
2 łyżki oleju
1 i 1/2 szklanki ryżu
3 szklanki rosołu z drobiu
sól
2 żółtka
1/2 szklanki białego wina
2 łyżki tartego żółtego sera
bułka tarta
tłuszcz

Sposób przygotowania:
Cebulkę obrać i drobno pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Ryż włożyć do wrzącego rosołu, dodać cebulę i wstawić na ogień. Mieszać chwilkę następnie przykryć i ugotować. Żółtko przetrzeć przez sitko i wymieszać z winem, a następnie połączyć z ryżem. Wszystko wyłożyć do wysmarowanej wcześniej formy i posypać serem żółtym i zapiec. Najlepiej smakuje ciepłe.

źródło: pl.rec.kuchnia

kuchnia włoska

Olga Szarycka

Autor:

redaktor styl.fm

[email protected]

Mini zapiekanki makaronowe a la lasagne

Mini zapiekanki makaronowe a la lasagne

STYLowa kuchnia: 3 kajmakowe desery

STYLowa kuchnia: 3 kajmakowe desery

Weekendowa przekąska: crostini na trzy sposoby

Weekendowa przekąska: crostini na trzy sposoby

Krystyna Pawłowicz kończy dziś 72 lata! Jak nasza polska Demi Moore wyglądała w młodości?

Krystyna Pawłowicz kończy dziś 72 lata! Jak nasza polska Demi Moore wyglądała w młodości?

Była marszałek Elżbieta Witek w żałobie. Nie żyje jej mąż

Była marszałek Elżbieta Witek w żałobie. Nie żyje jej mąż

"Teściowa każe oddawać mi połowę wypłaty mężowi. Nie podoba jej się, że aż tyle zarabiam"

"Teściowa każe oddawać mi połowę wypłaty mężowi. Nie podoba jej się, że aż tyle zarabiam"

"Byłam pewna, że matka przepisała mi cały majątek w testamencie. Dostałam figę z makiem"

"Byłam pewna, że matka przepisała mi cały majątek w testamencie. Dostałam figę z makiem"

"Babcia zdecydowała, że chce iść do domu opieki. Jej decyzja ma drugie dno"

"Babcia zdecydowała, że chce iść do domu opieki. Jej decyzja ma drugie dno"

"Myślałam, że mam fajną synową, a tu kolejna, co wie wszystko najlepiej i chce każdego ustawiać"

"Myślałam, że mam fajną synową, a tu kolejna, co wie wszystko najlepiej i chce każdego ustawiać"

"Córka nie chciała się uczyć do matury. Użyłam takiego argumentu, że teraz mam w domu prymuskę"

"Córka nie chciała się uczyć do matury. Użyłam takiego argumentu, że teraz mam w domu prymuskę"

"Gosia obiecała mi dzieci, ale po ślubie okazało się, że woli pieski. Poczułem się zdradzony"

"Gosia obiecała mi dzieci, ale po ślubie okazało się, że woli pieski. Poczułem się zdradzony"

Koński ogon — najmodniejsze odmiany oraz sposoby czesania. 15 różnorodnych propozycji

Koński ogon — najmodniejsze odmiany oraz sposoby czesania. 15 różnorodnych propozycji

"Matka nie ma wstydu. Chodzi przy moich kumplach w obcisłych sukienkach jak licealistka"

"Matka nie ma wstydu. Chodzi przy moich kumplach w obcisłych sukienkach jak licealistka"