Składniki:
Reklama
- 1 torebka (125g) puree ziemniaczanego
- 4 jajka
- 200 g pomidorów
- 100 g startego żółtego sera
- sól
- łyżka oliwy
- bazylia
- tymianek
Przygotowanie:
Przygotować puree wg przepisu na opakowaniu. Nałożyć na duża patelnię, posmarować oliwą, ugnieść łyżka aby powstał placek o grubości 2 cm. Na wierzchu ułożyć plasterki pomidorów i jajek na twardo, posypać przyprawami, startym serem. Przykryć patelnię, zapiekać na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Pokroić na porcje.
źródło: własne (Albigowa, Polska)
Reklama